Agriculture biologique
La production bio «origine France» prend de l'ampleur
Les productions françaises biologiques continuent leur progression, selon les chiffres de l'Agence bio pour le 1er semestre 2012. Les volumes de lait de vache collectés augmentent de 39 % au 1er semestre 2012 par rapport au 1er semestre 2011, permettant de couvrir la quasi-totalité de la demande française. Cette hausse de production concerne aussi les fruits (+18 %), les céréales (+30 %) et le vin (+38 %). Conséquence, la filière bio s'approvisionne de plus en plus dans l'Hexagone et les importations (y compris intra-européennes) de produits bio pour satisfaire la demande intérieure « devraient passer sous la barre des 30 % en 2012 », contre 38 % en 2009. Quant aux surfaces certifiées, elles pourraient augmenter de 25 % en 2012 par rapport à 2011, selon l'Agence. Pour aut ant, l'avenir est encore en débat, pour la filière bio qui attend, à l'occasion de ses Assises nationales, le 10 octobre, de premières annonces sur le futur plan bio 2013-2017. Il s'agira aussi, reconnaît François Thiery, président de l'Agence, de défendre le budget de l'Agence bio, en période de rigueur budgétaire et alors que deux rapports (conseil d'État et inspection générale des finances) appellent à encadrer davantage les agences.
