Les prix des blé tendre, orge de mouture et maïs ont progressé, lundi 21 janvier, sur les places hexagonales, dans le sillage du marché à terme européen, celui de Chicago étant fermé pour cause de Martin Luther King Day. Ils ont profité de la baisse de l’euro face au dollar, qui rend les marchandises européennes plus attractives sur la scène internationale. De plus, avec le renchérissement continu des céréales russes sur le marché local, l’origine française devient compétitive face aux marchandises issues de la zone mer Noire. Mais à la concurrence des blés états-uniens et argentins sur l’Afrique du Nord.
Sur le marché mondial, le Bangladesh a lancé un appel d’offres pour l’achat de blé. La Turquie a, dans le même temps, acheté 343 000 t de maïs, pour une livraison en janvier-mars. Un panamax serait attendu sur le port de Dunkerque pour un chargement d’orge fourragère à destination de l’Arabie saoudite, selon Agritel. Le Gasc (Egypte) pourrait, quant à lui, modifier ses modalités de paiement du blé importé, afin d’en réduire le temps de procédure, selon la même source.
Côté fondamentaux, les Russes ont exporté, au 10 janvier, 29,4 Mt de céréales dont 24,7 Mt de blé. A l’échelle de l’UE, les sorties de blé tendre sont en repli de 27 % d’une campagne sur l’autre, avec 8 959 734 t du 1er juillet 2018 au 20 janvier 2019, celles d’orge quasi stables (-1 %) à 2 774 602 t et celles de maïs en progression de 47 % à 1 054 048 t. Les entrées de blé tendre et de maïs dans l’UE ont également augmenté de respectivement 48 % (à 2 887 437 t) et 45 % (à 13 404 377 t), alors qu’elles ont baissé de 67 % en orge à 106 762 %.
Marchés physiques français du 21 janvier 2019 (base juillet pour les céréales)
| Blé tendre |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Rendu Dunkerque |
220/11 meunier Récolte 2018 |
janv.-mars |
200,00 |
N |
1,00 |
| Rendu La Pallice |
76/220/11 Récolte 2018 |
janv.-mars |
199,00 |
N |
1,00 |
| Rendu Rouen |
76/220/11 Récolte 2018 |
janv.-mars |
200,00 |
N |
1,00 |
| Rendu Pontivy/Guingamp |
fourrager Récolte 2018 |
janv.-mars |
202,00 |
N |
0,50 |
| Fob Moselle |
meunier Récolte 2018 |
janv.-mars |
193,50 |
N |
0,50 |
| Fob Rouen |
FC Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2018 |
janv. |
209,38 |
|
0,85 |
| |
FC Médium A3 classe 2 majo. incluses Récolte 2018 |
janv. |
inc. |
|
|
| Fob La Pallice |
FA Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2018 |
janv. |
208,58 |
|
-0,65 |
| Départ Marne |
meunier Récolte 2018 |
janv.-mars |
191,00 |
N |
0,50 |
| Départ Sud Côte-d'Or |
meunier Récolte 2018 |
janv.-mars |
190,00 |
N |
0,00 |
| Départ Eure/Eure-et-Loir |
BPMF 76 kg/hl Récolte 2018 |
janv.-mars |
190,00 |
N |
0,00 |
| Départ Sud-Est |
meunier Récolte 2018 |
janv.-juin |
205,00 |
N |
0,00 |
| Blé dur |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Rendu Port La Nouvelle |
normes semoulières Récolte 2018 |
janv.-mai |
215,00-220,00 |
N |
0,00 |
| Départ Eure/Eure-et-Loir |
normes semoulières Récolte 2018 |
janv.-mai |
inc. |
|
|
| Départ Sud-Est |
normes semoulières Récolte 2018 |
janv.-mai |
210,00 |
N |
0,00 |
| Maïs |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Rendu Bordeaux |
Récolte 2018 |
janv.-mars |
175,00 |
N |
1,50 |
| Rendu La Pallice |
Récolte 2018 |
janv.-mars |
174,00 |
N |
1,00 |
| Fob Bordeaux |
Récolte 2018 |
janv.-mars |
180,00 |
N |
1,00 |
| Fob Rhin |
Récolte 2018 |
janv.-juin |
175,00 |
N |
0,00 |
| Départ Eure/Eure-et-Loir |
Récolte 2018 |
janv.-mars |
176,00 |
N |
1,00 |
| Départ Sud-Est |
Récolte 2018 |
janv.-mars |
175,00 |
N |
0,00 |
| Orge fourragère |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Rendu Rouen |
62-63 kg/hl Récolte 2018 |
janv.-mars |
187,50 |
N |
1,00 |
| Fob Moselle |
sans limit. d'orgettes 61/62 kg/hl Récolte 2018 |
janv.-mars |
191,50 |
N |
1,00 |
| Départ Aisne |
62/63 kg/hl Récolte 2018 |
janv.-juin |
186,00 |
N |
0,00 |
| Départ Eure/Eure-et-Loir |
63 kg/hl mini Récolte 2018 |
janv.-mars |
180,00 |
N |
0,00 |
| Départ Marne |
62/63 kg/hl Récolte 2018 |
janv.-juin |
185,00 |
N |
0,00 |
| Départ Sud Côte-d'Or |
sans limit. d'orgettes 62 kg/hl Récolte 2018 |
janv.-mars |
185,00 |
N |
0,00 |
| Départ Sud-Est |
67-68 kg/hl Récolte 2018 |
janv.-mars |
210,00 |
N |
0,00 |
| Orge de brasserie - Hiver 6 rangs |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Fob Creil |
Etincel Port 500 t Récolte 2018 |
janv.-mars |
198,00 |
N |
0,00 |
| Orge de brasserie - Printemps |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Fob Creil |
Sebastian Port 500 t Récolte 2018 |
janv.-mars |
209,00 |
N |
0,00 |
Orges de brasserie du 17 janvier 2019
| French Malting Barley (FMB) |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Fob Rouen |
Channel Spring Barley Récolte 2018 |
janv. |
inc. |
|
|
| |
Channel Winter Barley 6 rows Récolte 2018 |
janv. |
inc. |
|
|
| Fob La Pallice |
Atlantic Spring Barley Récolte 2018 |
janv. |
inc. |
|
|
Evolution dollar / euro du 21 janvier 2019
| Devise |
Valeur à la clôture |
| 1 dollar US |
0,8801 euro |
| 1 euro |
1,1362 dollar |
Clôture du marché à terme de Chicago du 18 janvier 2019
| Matières premières |
Clôture |
Chicago |
| Blé |
517,75 |
cents/bois. |
| Maïs |
381,75 |
cents/bois. |
| Ethanol |
1,279 |
$/gallon |
Clôture du marché à terme Euronext du 21 janvier 2019
| Blé meunier (Euronext) |
| Echéance |
Clôture |
| Mars 2019 |
205,00 |
| Mai 2019 |
206,00 |
| Sept. 2019 |
188,00 |
| Volume |
21780 |
| Maïs (Euronext) |
| Echéance |
Clôture |
| Mars 2019 |
181,75 |
| Juin 2019 |
184,75 |
| Août 2019 |
187,75 |
| Volume |
481 |
| Blé Union Européenne (CME) |
| Echéance |
Clôture |
| Sept. 2018 |
159,25 |
| Déc. 2018 |
163,25 |
| Mars 2019 |
164,75 |
| Volume |
0 |
Cotations des marchés internationaux du 21 janvier 2019
| Energie |
Echéance |
Valeur à la clôture |
| Pétrole (Nymex) |
Mars 2019 |
54,17 $ |
| Indices des frets maritimes |
du 21 janvier |
Variation |
| Baltic Dry Index (BDI) |
1092 |
-20,00 |
| Baltic Capesize Index (BCI) |
2024 |
-13,00 |
| Baltic Panamax Index (BPI) |
991 |
-27,00 |
| Baltic Supramax Index (BSI) |
680 |
-21,00 |
