PROTÉAGINEUX

La nutrition animale aux achats

Les cours des pois fourragers sur le marché intérieur ont peu évolué, mais les fabricants d’aliments sont revenus aux achats, générant une certaine activité. En revanche, les échanges sur le portuaire ne sont pas légion. En féveroles, de petites transactions se réalisent dans le Centre, là aussi à destination de la nutrition animale. Sur Rouen, l’absence d’offre en qualité humaine ne permet toujours pas de coter le produit.

Offre restreinte

Les cours des issues de meunerie sont en progression dans l’ensemble, conséquence d’une offre très réduite. Les meuniers peineraient à honorer leurs contrats, et les échanges sont rares.

Atonie générale

Toujours très peu de cotations disponibles concernant les déshydratés, faute de mouvement significatif. Seul un prix s’affiche en luzerne.

Morosité ambiante

Les cours de la poudre de lait et de lactosérum sont reconduits cette semaine, dans un marché présentant un électroencéphalogramme plat. Les cotations du corn gluten feed ont légèrement progressé, suivant l’évolution haussière du maïs et des tourteaux. Toutefois, la pénurie de transaction a limité le contexte haussier. Les prix des drêches de maïs ont grimpé de manière un peu plus marquée, pour les mêmes raisons que le corn gluten feed. Mais là aussi, l’activité n’est pas débordante, freinant la hausse des cours. En pailles, les cotations sont stables, mais le froid a déclenché quelques échanges.

Fermeté du pois chiche

Les cours en graineterie sont stationnaires dans l’ensemble. En termes d’activité, seuls de petits réapprovisionnements techniques sont rapportés. En légumes secs, les cotations du pois chiche sont fermes sur la semaine, spécialement en Inde, où le froid pénalise les zones de production dans ce pays. L’activité est assez dynamique. Concernant les farines de poisson, les cours sont stables, la saison de pêche au Pérou s’achevant bientôt.