Veau de boucherie
La FRSEA de Bretagne appelle l'État à plus de soutien
La Fédération régionale des syndicats d'exploitants agricoles de Bretagne a appelé l'État à abonder d'urgence le Fonds d'allégement des charges, à ses yeux insuffisamment doté (200.000 euros pour la France entière) pour aider les éleveurs de veaux de boucherie. La filière souffre tout à la fois d'une augmentation du coût alimentaire, de la cherté du veau de huit jours, de l'allongement de la durée d'engraissement et des vides sanitaires. « La situation des éleveurs de veaux de boucherie (…) devient intenable », souligne la FRSEA.