Contractualisation
La FNSEA promet des contrats entre éleveurs et céréaliers
Les producteurs de céréales et les éleveurs se seraient engagés à mettre en place avant l’été des contrats afin d’atténuer la volatilité des cours des matières premières utilisées pour la nutrition animale, selon Xavier Beulin, président de la FNSEA qui s’est exprimé le 16 février. « Depuis le mois de septembre, les partenaires travaillent aux outils d’une contractualisation entre les filières céréales-oléoprotéagineux et d’élevage qui permettent d’atténuer les excès de la volatilité des prix pour les matières premières nécessaires à l’élevage en particulier de porcs, de volailles et de bovins. (…) Il est indispensable de mettre en place une contractualisation en aval (avec la grande distribution, NDLR)», a souligné Xavier Beulin. «Il importe de donner aux éleveurs une visibilité sur leurs prix de vente», a-t-il conclu.