Blé dur
La flambée des prix se poursuit
Le marché est toujours aussi compliqué, dans un contexte marqué par le manque de disponiblités de blés durs de qualité, et ce à l'échelle internationale. Le Canadian Wheat Board qualifie la récolte comme l'une des pires jamais enregistrées, avec seulement 4 % de Cwad 1. L'Algérie, fidèle cliente de Cwad 2, procède à des achats de Cwad 3, selon un média professionnel canadien.