BLÉ TENDRE
La demande internationale contribue à la hausse des prix des céréales, mais l'intérieur reste calme

Si l'euro s'est repris en début de semaine, il est par la suite reparti à la baisse, alimentant la fermeté des cours. La vente de 120.000 t de blé français à l'Égypte sur un appel d'offres de 300.000 t, (180.000 t d'origine roumaine) a également contribué au contexte haussier. Notons que les autorités russes pourraient renforcer les mesures destinées à modérer l'inflation sur son marché intérieur. Les opérateurs restent aussi attentifs à la situation en Ukraine. Par ailleurs, les États-Unis ont accordé un crédit de 100 millions de dollars aux autorités égyptiennes pour l'achat de blé américain.
Sur le marché français, le portuaire reste demandeur de blés meuniers et fourragers et des affaires se traitent. Les primes proposées conduisent les vendeurs à privilégier ce débouché, qui draine des volumes jusque dans la zone champenoise. Dans ce contexte, les transactions avec la nutrition animale se trouvent modérées. Le marché intérieur se montre globalement peu animé. Quelques affaires ponctuelles pour des ajustements sont néanmoins rapportées dans la Marne sur la récolte 2014. Les consommateurs du nord-UE restent en marge du marché. Dans le Sud-Ouest, l'ambiance se montre attentiste avec des acheteurs qui estiment le marché lourd et tablent sur une détente future. Sur la nouvelle récolte, l'annonce de la création d'un nouveau contrat blé Premium sur Euronext est venu bloqué les échanges.