Aller au contenu principal

BLÉ TENDRE
La demande internationale contribue à la hausse des prix des céréales, mais l'intérieur reste calme

Si l'euro s'est repris en début de semaine, il est par la suite reparti à la baisse, alimentant la fermeté des cours. La vente de 120.000 t de blé français à l'Égypte sur un appel d'offres de 300.000 t, (180.000 t d'origine roumaine) a également contribué au contexte haussier. Notons que les autorités russes pourraient renforcer les mesures destinées à modérer l'inflation sur son marché intérieur. Les opérateurs restent aussi attentifs à la situation en Ukraine. Par ailleurs, les États-Unis ont accordé un crédit de 100 millions de dollars aux autorités égyptiennes pour l'achat de blé américain.

Sur le marché français, le portuaire reste demandeur de blés meuniers et fourragers et des affaires se traitent. Les primes proposées conduisent les vendeurs à privilégier ce débouché, qui draine des volumes jusque dans la zone champenoise. Dans ce contexte, les transactions avec la nutrition animale se trouvent modérées. Le marché intérieur se montre globalement peu animé. Quelques affaires ponctuelles pour des ajustements sont néanmoins rapportées dans la Marne sur la récolte 2014. Les consommateurs du nord-UE restent en marge du marché. Dans le Sud-Ouest, l'ambiance se montre attentiste avec des acheteurs qui estiment le marché lourd et tablent sur une détente future. Sur la nouvelle récolte, l'annonce de la création d'un nouveau contrat blé Premium sur Euronext est venu bloqué les échanges.

Les plus lus

Prix du soja sur le CBOT depuis le début de l'année 2025.
Le marché du soja au cœur de la tourmente en cette année 2025

Le Cyclope 2025 a été présenté à la presse, le 13 mai. Ce rapport annuel sur les grands marchés mondiaux des produits de base…

Image d'un chargement de blé sur un cargo dans un port maritime.
Marché céréalier : l'Égypte s'intéresse au blé français, qu'en est-il de la Chine ?

 À l’issue de son conseil spécialisé mensuel, FranceAgriMer a présenté le 14 mai à la presse, la situation des marchés…

Les présidents de la Fefac (Pedro Cordero), à gauche, et d’Assalzoo (association de référence de l’industrie italienne de l’alimentation animale), Silvio Ferrai, à droite.
Nutrition animale européenne : la Fefac inquiète face à l'application du règlement sur la non déforestation importée

Si les experts de la Fédération européenne des fabricants d'aliments composés (Fefac) estiment que l’année 2025 sera assez…

Carte de la mer Noire avec sac de blé et un drapeau des États-Unis
L’Europe et la mer Noire attirent la convoitise des acteurs états-uniens des marchés agricoles

Le marché à terme états-unien Chicago Mercantile Exchange (CME) a lancé un nouveau contrat blé pour la zone mer…

Graphique des indices de prix de farine par utilisation et du blé spot Matif.
Meunerie française : des prix de farine qui suivent la tendance baissière des cours du blé tendre depuis 2023

L’Association nationale de la meunerie française (ANMF) a publié ses chiffres clef pour l’année 2024. Une année en demi-teinte…

Champ de blé, en Creuse, mai 2025.
Céréales et oléoprotéagineux bio : difficultés à faire converger les objectifs de prix entre vendeurs et acheteurs

Alors que les cultures de céréales à paille et de colza bio évoluent plutôt favorablement dans les champs, hormis les dégâts…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 958€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site La dépêche – le petit meunier
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez votre revue numérique la dépêche – le petit meunier
Recevez les évolutions des marchés de la journée dans la COTidienne