BLÉ TENDRE
La baisse des céréales et l'attente de bonnes récoltes 2014 rendent les opérateurs attentistes
Les cours sont stables à baissiers en blé tendre cette semaine, tiraillés entre deux influences. Les pluies actuelles étant favorables aux cultures, la perspective d'une bonne récolte à l'échelle européenne, en volumes au moins, et d'un démarrage précoce de la moisson tendent à peser sur les prix. Le temps reste en revanche pénalisant pour les cultures aux Etats-Unis et dans l'Est de l'Europe, avec un temps chaud dans le sud de la Russie. Dans ce contexte, très peu d'affaires sont rapportées. Les besoins sont limités. La baisse continue n'incite pas à passer aux achats mais plutôt à combler des besoins en compléments au compte goutte. Les meuniers ne sont quasiment plus présents sur l'ancienne récolte, et s'intéressent doucement à la prochaine campagne. Du côté des fabricants d'aliments du bétail les derniers lots de la récolte 2013 génèrent une petite activité sur la façade Ouest. Et sur la nouvelle récolte, quelques prises de positions sont rapportées sur du juillet. Dans le Sud-Ouest, les acheteurs ne se manifestent pas. Difficile également de situer le niveau du marché sur la récolte 2014.
Du côté des fondamentaux, certains opérateurs attendent une récolte plus précoce en blé. Elle pourrait démarrer dès le début du mois de juillet. Par ailleurs, le volume de la céréale pour la nouvelle récolte est attendu à un niveau record dans l'UE avec des estimations dépassant les 137 Mt selon les sources. La société Agritel table sur un volume de 137,9 Mt.