BLÉ TENDRE
La baisse de l'euro face au dollar soutient quelque peu les cours des céréales
Le blé tendre a terminé la semaine sur une note haussière, grâce à la baisse de l'euro face au dollar. Le made in France a remporté le dernier appel d'offre égyptien de 60.000 t, pour un prix de 189,20 $/t C&F. Cet élément a légèrement amplifié le mouvement haussier. Ajoutons à cela que l'analyste russe SovEcon projette la récolte de blé 2016 en Russie à 57-58 Mt, contre 5962 Mt antérieurement. La collecte de céréales du pays s'élèverait à 95-100 Mt, contre 100-105 Mt antérieurement. La vague de froid qui a touché la mer Noire explique en partie ces chiffres, et constitue un autre facteur de fermeté. D'après un autre analyste, la Rus-sie serait le second exportateur de blé derrière l'UE en 2015/2016, avec 23,5 Mt de marchandises expédiées, contre 22,8 Mt durant la campagne antérieure. La baisse du rouble est un des éléments expliquant cette progression des ventes du pays, qui a gagné des parts de marché sur le Canada et les États-Unis. Sur le marché intérieur, l'approche du week-end pascal n'est pas de nature à dynamiser les échanges. D'autant que les échos du marché rapportent que les producteurs sont dans les champs, limitant encore un peu plus les ventes. Les fabricants d'aliments se procurent quelques marchandises, notamment ceux du nord-UE. Des achats de la meunerie sont toujours signalés sur la nouvelle campagne. L'activité est qualifiée de routinière en portuaire. Sur le terrain, FranceAgriMer estime les conditions de cultures bonnes à très bonne dans 92 % des cas, un chiffre stable par rapport à la semaine passée.
