Irrigation : il faut savoir partir à point
En cette période de sécheresse, Arvalis recommande une grande rigueur dans le démarrage de l’irrigation du maïs.
Les années se suivent et ne se ressemblent pas. En 2005, le déficit hydrique de l’hiver et du printemps a participé à la diminution des surfaces françaises de maïs de 7,4 % (diminution allant jusqu’à 20 % en Poitou-Charentes), les agriculteurs anticipant, dans certaines régions, un manque probable de ressources estivales. Selon Arvalis-Institut du végétal, ce début de campagne est également particulier du fait de combinaisons date de semis/choix de précocité plus étendues que d’habitude : aujourd’hui la «ferme maïs France» présente une hétérogénéité de stades peu commune.
