IPAA
La violente décote des cours du blé, faisant suite à une explosion du marché, se ressent lourdement sur le niveau de l’indice IPAA. Son évolution illustre bien la volatilité du marché.
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Face au risque de pénurie et de hausse des prix du maïs non-OGM, les acteurs de la filière étudient des solutions alternatives…
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L’évolution des prix du blé, de l’orge et du maïs français entre le 7 et le 10 août 2026, expliquée par La Dépêche Le petit…