Mercredi 31 août 2011
IPAA
Indice des prix des matières premières en disponible, entrant dans l’alimentation animale (entre parenthèses indice de la semaine précédente)

L’indice a perdu 2,5 points cette semaine. Le passage du maïs AR à la NR, avec des majorations commerciales beaucoup moindres, en est la principale explication.
Erratum sur l’indice en date du 24 août.