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Impact limité de la grippe aviaire sur les bilans céréaliers

Le bilan du blé tendre révèle une bonne campagne d’exportation avec plus de 16 Mt vendues hors de nos frontières. Selon les derniers chiffres de l’Onigc, les ventes sur l’UE sont maintenues, d’un mois sur l’autre, à près de 9,2 Mt et 6,4 Mt de grains sur les pays tiers, avec des embarquements portuaires totalisant 6 Mt au 15 juin. Seules les utilisations sont ajustées à la baisse (15,5 Mt), suite au recul du poste de l’alimentation du bétail (-50.000 t par rapport aux prévisions de mai). L’incorporation de blé par les fabricants (6,5 Mt) reste toutefois très supérieure à celle de l’an dernier (5,75 Mt). Par contre, en maïs, les utilisations pour la nutrition animale sont en net retrait sur la campagne précédente (2,5 Mt, contre 3,2 Mt), mais stables d’un mois sur l’autre.

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