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IAA : repli de l'activité plus modéré au 3e trimestre 2013

Le recul de l'activité, autrement dit de la production en volume, des industries agroalimentaires (IAA), hors tabac, s'est atténué, indique Agreste dans sa conjoncture dédiée du 4 février. Au 3e trimestre 2013, la production ne s'est repliée que de 0,8 % par rapport au 3e trimestre 2012 (contre - 2,1 % entre les 2es trimestres 2012 et 2013). Entre les 3es trimestres 2012 et 2013, la production des produits du travail des grains et des produits amylacés, et des produits de la BVP et des pâtes alimentaires, a diminué de façon moins soutenue qu'en début d'année. Le repli de la production s'est au contraire accentué pour les aliments pour animaux. À l'inverse, malgré une faible récolte française de colza, la production des huiles et graisses végétales et animales a augmenté via une progression des triturations.

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