Chicago
Hausse du blé, baisse du maïs et du soja
Les cours du maïs et du soja régressent, tandis que ceux du blé progressent. Le “Crop progress” du 21 mai affiche un bon avancement des semis. En maïs, blé et soja, les objectifs ont respectivement été atteints à hauteur de 96 %, 99 % et 76 %, contre 81 %,78 % et 42 % l’année dernière. En revanche, si 77 % des cultures de maïs peuvent être jugées dans un état bon à excellent, la qualité des blés d’hiver a été dégradée pour la cinquième semaine consécutive à 58 %, soit -2 % par rapport à la semaine précédente. Cela est notamment dû au climat sec qui sévit sur la wheat belt, en particulier dans les États du Kansas et du Texas. La semaine dernière, les prix du blé ont renchéri de 17 %, un record sur les seize dernières années. Enfin, les ventes US hebdomadaires ont été conformes aux attentes des opérateurs en blé, elles ont été décevantes en maïs et en soja.
