Aller au contenu principal

Grands Moulins de Strasbourg : la période d’observation est prolongée

Le groupe GMS (Grands Moulins de Strasbourg) voit son sursis prolongé jusqu’au 3 décembre. Le groupe Advens a fait la proposition de reprise la plus sérieuse.

© GMS

La période d’observation de la société Grands Moulins de Strasbourg (GMS) et de sa filiale GMS meunerie, comptabilisant 170 salariés sur les 350 que comprend le groupe, a été prolongée jusqu’au 3 décembre 2018. Cette décision a été prise le 22 octobre par la chambre commerciale du tribunal de grande instance de Strasbourg. Le groupe meunier a été placé en redressement judiciaire le 3 septembre.

Des offres multiples, mais non fermes

Plusieurs offres de reprise de GMS ont été émises, dont la plus sérieuse émane du groupe Advens, déjà actionnaire du groupe meunier à hauteur de 5 %, rapporte Vincent Thiry, directeur juridique de GMS. Dans le détail, cette offre serait la seule à concerner l’ensemble du groupe. Son montant total n’a pas filtré. Le potentiel repreneur a promis de conserver 90 salariés sur les 170 de GMS SA et de GMS Meunerie, selon Otmane Adli, délégué CFTC de GMS.« Il s’agit d’une offre a minima, et il se pourrait que davantage de salariés soient conservés », ajoute Vincent Thiry. Le délégué syndical précise que le groupe Advens a proposé d’investir 10 millions d’euros sur cinq ans pour rénover l’outil de travail de GMS, sans préciser quelle entité du groupe néanmoins. « Le repreneur souhaiterait renforcer l’activité Export de farine sur l’Afrique, et ne toucherait pas au personnel travaillant sur ce segment», précise Otmane Adli.

Des offres des sociétés Philibert Nicot, Ballouhey, Sofinex et Moulin Meckert-Diemer ont été rapportées, mais ne concerneraient que quelques actifs de GMS. « D’autres repreneurs sont cités, comme DCR Holding et le groupe Soufflet », complète Vincent Thiry, tout en précisant qu’il ne s’agit pas pour l’instant d’offres fermes. Les potentiels repreneurs, y compris Advens, doivent les déposer avant le 9 novembre. Le moulin de Strasbourg continuerait de tourner normalement au moins jusqu’au 3 décembre.« Il y a une bonne demande de farine sur le marché intérieur à l’approche des fêtes de fin d’année de la part des artisans boulangers. Ainsi, il y a du travail et des commandes », argue Otmane Adli. Et le délégué syndical de conclure : « Le plus important est de conserver un maximum d’emplois.[…] Le pire des scénarios pour nous serait de voir Advens retirer son offre ».
 

Les plus lus

Canal Seine-Nord Europe : développer des plateformes multimodales compétitives pour concurrencer les ports du Nord de l’Europe

L’avancement concret des travaux du Canal Seine-Nord Europe et plus largement de la liaison Seine-Escaut étant entré dans une…

<em class="placeholder">champ de blé en Normandie, juin 2026</em>
Exportations des céréales françaises : stocks finaux en hausse mais bilan positif pour la campagne en 2025-2026

Avec dix mois de données collectées sur la campagne en cours, le bilan du Conseil spécialisé grandes cultures de FranceAgriMer…

<em class="placeholder">Production nationale d&#039;aliments composés (en tonnes)</em>
Alimentation animale : comment évoluent les fabrications en France entre mars 2025 et mars 2026 ?

Le tonnage d’aliments pour animaux produit en France a progressé en mars 2026 par rapport à février 2026 et mars…

<em class="placeholder">La Bourse aux grains de Sète, qui s&#039;est tenue sur le môle Saint-Louis, a accueilli environ 400 personnes pour son édition 2026. </em>
Marché français des céréales : une fin de campagne commerciale chamboulée par la géopolitique et des interrogations sur celle qui arrive

Lors de la Bourse aux grains de Sète, le 22 mai 2026, les professionnels des métiers du grain constatent des échanges…

<em class="placeholder">Granulé d&#039;engrais.</em>
Des prix des engrais toujours soutenus par les contraintes d'offre, malgré une demande agricole en attente de visibilité

Entre avril et mai, le marché français des engrais est resté globalement ferme, malgré une légère détente en urée.

Graphique prix colza tournesol France au 2 juin 2026
Marché des oléagineux du 2 juin 2026 –  Les cours du soja se détendent grâce une météo favorable aux cultures

L’évolution des prix du colza et du tournesol français entre le 1er et le 2 juin 2026, expliquée par La Dépêche Le Petit…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 958€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site La dépêche – le petit meunier
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez votre revue numérique la dépêche – le petit meunier
Recevez les évolutions des marchés de la journée dans la COTidienne