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France : 7,4 t/ha en blé tendre pour 2018, selon ODA

Le cabinet ODA a une vision plutôt haussière du marché des grains.
© Pixabay

Le cabinet d’analyse Offre et demande agricole (ODA) projette en 2018 les rendements hexagonaux en blé tendre aux alentours de 7,4 t/ha (7,31 t/ha en 2018 et 7,36 t/ha en 2017 selon la Commission européenne). Les récents orages, engendrant l’apparition de maladies fongiques (fusariose, rouille), spécialement dans le Sud-Ouest et, dans une moindre mesure, le Centre, pénalisent le potentiel des cultures. « Les autres régions sont plutôt épargnées », souligne Manon Sailley, analyste à ODA, qui précise que le retour du temps sec ces derniers jours a freiné l’expansion des maladies.

En colza, ODA projette les rendements français 2018 à 3,22 t/ha, contre 3,27 t/ha côté Commission européenne (3,84 t/ha en 2017), en raison des dégâts d’insectes et une floraison incomplète. En maïs, « les fortes pluies ont incité les agriculteurs à retarder leurs semis, et à implanter des variétés tardives moins productives », prévient Manon Sailley.

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