Aller au contenu principal

Tendance des marchés du 25 juillet
Forte progression des prix, le marché intégrant la dégradation des récoltes mondiales de céréales

© Hervé Billot

Les prix des céréales françaises ont encore affiché une progression, tant sur le CBOT américain que sur la place parisienne d’Euronext. Le contrat Blé a clôturé en nette progression sur le marché à terme européen, dépassant les 200 euros la tonne sur sa première échéance. C’est toujours le contexte de production en retrait en Europe qui a porté la fermeté observée ce mercredi. Attendue autour de 130 Mt, la production de blé tendre de l’UE28 serait très inférieure à celle de l’an passé, comme en Russie où viennent s’ajouter des problèmes de qualité avec des cas de grains germés, du fait de récentes pluies. L’analyste SovEcon s’attend à des rendements au plus bas depuis 3 ans en Russie. Selon le ministère de l’agriculture local, les travaux de moisson, déjà très en avance par rapport à l’an passé, progressent et laissent apparaître au 23 juillet une récolte céréalière de 33 Mt (27,2 Mt en 2017 à même époque) dont 28,6 Mt (21,9 Mt l’an dernier à la même époque) affichant un rendement moyen de 3,83 t/ha contre 4,56 t/ha l’an dernier. En Ukraine, il pleut également, stoppant les moissons, et générant également des soucis de grains germés. A noter que Stratégie Grains a estimé la production de blé allemande à 20,7 Mt, soit 2 Mt de moins que l’estimation précédente. Aux Etats-Unis, un tour de plaine effectué par l’analyste Pro Farmer indique que l’USDA surestime les conditions de blé de printemps. Les résultats finaux de ce tour sont attendus pour aujourd’hui. Pendant ce temps, les fonds se portent massivement à l’achat sur le marché à terme de Chicago. Enfin, rappelons que l’Australie souffre d’un important déficit hydrique. Au niveau hexagonal, l’activité portuaire connaît un certain dynamisme, avec d’importants chargements prévus pour l’Algérie mais aussi pour le Royaume-Uni. Les cotations de l’orge fourragère ont progressé de concert avec le blé tendre.

En maïs, les fortes températures dans l’UE sont susceptibles de dégrader les conditions de cultures, justifiant la hausse des prix sur Euronext et les places physiques hexagonales. Ensuite, le marché s’inquiète des premières estimations inquiétantes émanant de l’analyste Pro Farmer. Si les conditions de blé de printemps aux Etats-Unis sont moins bonnes qu’attendues, cela pourrait aussi être le cas du maïs, craint le marché. Des achats techniques sur Chicago viennent également soutenir les prix.

Marchés physiques français du 25 juillet 2018 (base juillet pour les céréales)

Blé tendre Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Dunkerque 220/11 meunier Récolte 2018 juil.-août 202,00 N 5,00
Rendu La Pallice 76/220/11 Récolte 2018 juil.-août 201,00 N 4,50
Rendu Rouen 76/220/11 Récolte 2018 juil.-août 202,00 N 5,00
Rendu Pontivy/Guingamp fourrager Récolte 2018 juil.-août 202,00 N 6,00
Fob Moselle meunier Récolte 2018 juil.-août 195,00 N 5,00
Fob Rouen FC Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2018 juil. 204,30   8,00
  FC Médium A3 classe 2 majo. incluses Récolte 2018 juil. inc.    
Fob La Pallice FA Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2018 juil. 204,75   7,75
Départ Eure/Eure-et-Loir BPMF 76 kg/hl Récolte 2018 juil.-déc. 194,00 N 7,00
Départ Marne meunier Récolte 2018 août-déc. 193,00 N 6,00
Départ Sud Côte-d'Or meunier Récolte 2018 juil.-déc. 190,00 N 6,00
Départ Sud-Est meunier Récolte 2018 juil.-déc. inc.    
Blé dur Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Port La Nouvelle 20% mitadins et 6% GMF max. 78 kg/hl 14% d'humidité Récolte 2018 juil.-sept. 230,00 N 2,50
Départ Eure/Eure-et-Loir normes semoulières Récolte 2018 juil. inc.    
Départ Sud-Est normes semoulières Récolte 2018 juil.-sept. inc.    
Maïs Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Bordeaux Récolte 2017 juil.-août 166,00 N 2,50
Rendu La Pallice Récolte 2017 juil.-sept. 166,00 N 2,50
Fob Bordeaux Récolte 2017 juil.-août 171,00 N 2,50
Fob Rhin Récolte 2017 juil.-sept. 163,00 N 3,00
Départ Eure/Eure-et-Loir Récolte 2017 juil.-sept. 157,00 N 2,00
Départ Sud-Est Récolte 2017 juil.-sept. inc.    
Orge fourragère Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Rouen 62-63 kg/hl Récolte 2018 juil.-août 196,50 N 3,00
Fob Moselle sans limit. d'orgettes 61/62 kg/hl Récolte 2018 juil.-août 192,00 N 4,00
Départ Aisne 62/63 kg/hl Récolte 2018 août-déc. inc.    
Départ Eure/Eure-et-Loir 63 kg/hl mini Récolte 2018 juil.-août 185,00 N -1,00
Départ Marne 62/63 kg/hl Récolte 2018 août-déc. inc.    
Départ Sud Côte-d'Or 62/63 kg/hl Récolte 2018 juil.-août inc.    
Départ Sud-Est 65-66 kg/hl Récolte 2018 juil.-août inc.    
Orge de brasserie - Hiver 6 rangs Spécifications Échéance euro/t   Variation
Fob Creil Etincel Port 500 t Récolte 2018 oct.-mars 195,00 N 3,00
Orge de brasserie - Printemps Spécifications Échéance euro/t   Variation
Fob Creil Sebastian Port 500 t Récolte 2018 oct.-mars 233,00 N 0,00

Orges de brasserie du 25 juillet 2018

French Malting Barley (FMB) Spécifications Échéance euro/t   Variation
Fob Rouen Channel Spring Barley Récolte 2017 juil. inc.    
  Channel Winter Barley 6 rows Récolte 2017 juil. inc.    
Fob La Pallice Atlantic Spring Barley Récolte 2017 juil. inc.    
Orge de brasserie - Hiver 6 rangs Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Rouen Etincel Récolte 2018 oct.-mars 200,00 N  
Fob Creil Etincel Port 500 t Récolte 2018 oct.-mars 195,00 N 3,00
  Etincel Port 500 t Récolte 2018 janv.-juin 192,00 N  
  Etincel Port 500 t Récolte 2019 oct.-mars 186,00 N  
Fob Moselle Etincel Récolte 2018 oct.-mars 200,00 N  
  Etincel Récolte 2018 janv.-juin 200,00 N  
  Etincel Récolte 2019 oct.-mars 194,00 N  
Orge de brasserie - Printemps Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Rouen Sebastian Récolte 2018 oct.-mars n.p.    
  Irina Récolte 2018 oct.-mars 236,00 N  
  Planet Récolte 2018 oct.-mars 229,00 N  
  Planet Récolte 2019 oct.-mars n+1 213,00 N  
Fob Creil Sebastian Port 500 t Récolte 2018 oct.-mars 233,00 N 0,00
  Irina Port 500 t Récolte 2018 oct.-mars 233,00 N  
  Planet Port 500 t Récolte 2018 oct.-mars 226,00 N  
  Planet Port 500 t Récolte 2018 janv.-juin 226,00 N  
  Explorer Port 500 t Récolte 2018 oct.-mars n.p.    
  Planet Port 500 t Récolte 2019 oct.-mars n+1 210,00 N  
Fob Moselle Sebastian Récolte 2018 oct.-mars 247,00 N  
  Irina Récolte 2018 oct.-mars 247,00 N  
  Planet Récolte 2018 oct.-mars 240,00 N  
  Planet Récolte 2018 janv.-juin 240,00 N  
  Planet Récolte 2019 oct.-mars n+1 220,00 N  

Evolution dollar / euro du 25 juillet 2018

Devise Valeur à la clôture
1 dollar US 0,8554 euro
1 euro 1,1690 dollar

Clôture du marché à terme de Chicago du 25 juillet 2018

Matières premières Clôture Chicago
Blé 542,75 cents/bois.
Maïs 359,25 cents/bois.
Ethanol 1,425 $/gallon

Clôture du marché à terme Euronext du 25 juillet 2018

Blé meunier (Euronext)
Echéance Clôture
Sept. 2018 200,50
Déc. 2018 202,50
Mars 2019 203,75
Volume 109058
Maïs (Euronext)
Echéance Clôture
Août 2018 181,00
Nov. 2018 186,00
Janv. 2019 187,75
Volume 3651
Blé Union Européenne (CME)
Echéance Clôture
Sept. 2018 159,25
Déc. 2018 163,25
Mars 2019 164,75
Volume 0

Cotations des marchés internationaux du 25 juillet 2018

Energie Echéance Valeur à la clôture
Pétrole (Nymex) Sept. 2018 69,30 $
Indices des frets maritimes du 25 juillet Variation
Baltic Dry Index (BDI) 1772 -2,00
Baltic Capesize Index (BCI) 3462 1,00
Baltic Panamax Index (BPI) 1588 7,00
Baltic Supramax Index (BSI) 1033 3,00

Les plus lus

« Le gouvernement russe entretient la non-transparence sur le marché des céréales, affectant même les opérateurs russes »

Philippe Mitko, chargé des relations extérieures de Soufflet Négoce by InVivo, a accepté de nous donner sa vision des marchés…

Eric Thirouin : « Les céréaliers ont conscience que la proposition de prix planchers n’est actuellement pas réaliste »

Le président de l’AGPB (Association générale des producteurs de blé) veut que les promesses du gouvernement soient suivies d’…

À qui profitent vraiment les dons de blé russe?

Li Zhao Yu, Yann Lebeau, Roland Guiraguossian et Delphine Drignon, experts du département relations internationales…

Blé dur - Comment la filière et le gouvernement comptent relancer la production en France ?

Les surfaces de blé dur décrochent en France depuis des années. Un soutien de l'État français leur permettrait de rebondir,…

Les stocks français de blé tendre et de maïs grimpent encore, selon FranceAgriMer

Alors que les stocks français de blé tendre et de maïs s'étoffent, la demande chinoise en orge permet d’alléger le bilan…

Groupe Avril - Échange de postes de direction au sein de ses filiales

Le groupe Avril espère faire bénéficier à ses filiales Lesieur et Saipol les regards nouveaux des deux dirigeants.

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 352€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site La dépêche – le petit meunier
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez votre revue numérique la dépêche – le petit meunier
Recevez les évolutions des marchés de la journée dans la COTidienne