BLÉ TENDRE
Forte baisse des cours du maïs, face aux excellentes perspectives de production
L'instabilité du prix sur le marché à terme européen avec une baisse progressive du marché, complexifie les échanges. Les vendeurs se montrent inquiets. Le marché s'est replié dans le sillage de Chicago. Les estimations de FranceAgriMer concernant les perspectives d'exportations vers pays tiers pour 2014/2015, tablant sur 8 Mt, contre 12,2 Mt la campagne passée, ont également pesé sur les prix. Les opérateurs redoublent de vigilance pour la gestion des qualités dans le contexte d'hétérognéité.
L'absence d'activité est patente sur le port de Rouen : chez Sénalia, les silos sont pleins ! L'opérateur a fait savoir, jeudi 11, qu'il suspendait les réceptions jusqu'à nouvel ordre, faute de perspectives de chargements. Cela serait la conséquence d'un manque de demande et d'annulations de contrats. L'activité est plus dynamique sur La Pallice. Au nord de la Loire comme dans le Sud-Ouest. Le marché se montre calme à destination de l'amidonnerie. Dans le Sud-Ouest, la demande espagnole est peu présente. Avec des échos évoquant une moisson de 5,5 Mt - à prendre avec précaution - , et des blés qui seraient de meilleure qualité que l'an dernier, à 10-10,5 % de protéines, les meuniers espganols privilégient des approvisionnements locaux. Des affaires se traitent toujours en blés fourragers.
Déjà bien couverts, les Fab sont surtout demandeurs sur 2015.
