Le marché à terme Euronext était clos les 25 et 26 décembre. Ainsi, les cours des grains (maïs, blé tendre, orge fourragère) n'ont pas connu d'évolution particulière.
Le marché à terme de Chicago était ouvert en revanche le 26 décembre: les cours du maïs et du blé tendre ont cédé du terrain. En maïs, le principal élément baissier provient de l'Amérique du sud. Alors que le marché s'inquiétait des conditions sèches et chaudes, des précipitations sont tombées en Argentine et au Brésil, favorables aux cultures. Les prix du blé tendre ont suivi le mouvement baissier.
Signalons quelques fondamentaux: la Commission européenne estime la production européenne de blé 2018/2019 à 128,5 Mt, en recul de 0,7 Mt par rapport à novembre). Les exportations se stabilisent à 20 Mt d’un mois sur l’autre. Les stocks de fin de campagne baissent de 0,7 Mt, à 11,2 Mt. En orges, la production est estimée à 55,7 Mt, en repli de 0,2 Mt entre novembre et décembre. Les stocks de fin de campagne progressent néanmoins, évalués à 5,43 M, en raison d’une baisse des utilisations intérieures. En maïs, la production est vue en hausse significative entre novembre et décembre, passant de 62,9 Mt à 67,5 Mt. La consommation intérieure progresse légèrement de son côté, passant de 82,4 Mt à 83,4 Mt. Les stocks de fin de campagne gagnent du terrain, et s’affichent ce mois-ci à 22,7 Mt.
En Ukraine, le ministère de l'agriculture locale estime les exportations de grains du pays à 21,7 Mt depuis le début de la campagne commerciale 2018/2019, contre 19,9 Mt l'an dernier à pareille époque. Cette hausse des ventes extérieures est essentiellement due à la hausse des exportations de maïs, passant de 5 Mt à 8,2 Mt sur la même période. En blé tendre, elles régressent de 10%, à 11 Mt environ. D'après la même source, la récolte ukrainienne de grains atteint 70,1 Mt en 2018, contre 61,3 Mt l'an dernier. Les exportations nationales sont projetées à 47,2 Mt, contre 39,4 Mt l'an passé.
Marchés physiques français du 26 décembre 2018 (base juillet pour les céréales)
Blé tendre |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Rendu Dunkerque |
220/11 meunier Récolte 2018 |
déc.-mars |
201,50 |
N |
0,00 |
Rendu La Pallice |
76/220/11 Récolte 2018 |
janv.-mars |
201,00 |
N |
0,00 |
Rendu Pontivy/Guingamp |
fourrager Récolte 2018 |
janv.-mars |
205,00 |
N |
0,00 |
Fob Moselle |
meunier Récolte 2018 |
janv.-mars |
193,50 |
N |
0,00 |
Fob Rouen |
FC Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2018 |
déc. |
209,45 |
|
0,00 |
|
FC Médium A3 classe 2 majo. incluses Récolte 2018 |
déc. |
inc. |
|
|
Fob La Pallice |
FA Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2018 |
déc. |
209,65 |
|
0,00 |
Départ Sud Côte-d'Or |
meunier Récolte 2018 |
déc.-mars |
191,00 |
N |
0,00 |
Départ Eure/Eure-et-Loir |
BPMF 76 kg/hl Récolte 2018 |
déc.-mars |
192,00 |
N |
0,00 |
Départ Sud-Est |
meunier Récolte 2018 |
janv.-juin |
205,00 |
N |
0,00 |
Blé dur |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Rendu Port La Nouvelle |
normes semoulières Récolte 2018 |
janv.-mai |
215,00 |
N |
0,00 |
Départ Eure/Eure-et-Loir |
normes semoulières Récolte 2018 |
déc.-mai |
210,00 |
N |
0,00 |
Départ Sud-Est |
normes semoulières Récolte 2018 |
janv.-mai |
205,00 |
N |
0,00 |
Maïs |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Rendu Bordeaux |
Récolte 2018 |
janv.-mars |
173,50 |
N |
0,00 |
Rendu La Pallice |
Récolte 2018 |
janv.-mars |
173,00 |
N |
0,00 |
Fob Bordeaux |
Récolte 2018 |
janv.-mars |
179,00 |
N |
0,00 |
Fob Rhin |
Récolte 2018 |
janv.-juin |
176,00 |
N |
0,00 |
Départ Eure/Eure-et-Loir |
Récolte 2018 |
déc.-juin |
174,50 |
N |
0,00 |
Départ Sud-Est |
Récolte 2018 |
déc.-mars |
176,00 |
N |
0,00 |
Orge fourragère |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Rendu Rouen |
62-63 kg/hl Récolte 2018 |
janv.-mars |
200,50 |
N |
0,00 |
Fob Moselle |
sans limit. d'orgettes 61/62 kg/hl Récolte 2018 |
janv.-mars |
194,50 |
N |
0,00 |
Départ Aisne |
62/63 kg/hl Récolte 2018 |
janv.-juin |
194,00 |
N |
0,00 |
Départ Eure/Eure-et-Loir |
63 kg/hl mini Récolte 2018 |
déc.-mars |
191,50 |
N |
0,00 |
Départ Marne |
62/63 kg/hl Récolte 2018 |
janv.-juin |
193,00 |
N |
0,00 |
Départ Sud Côte-d'Or |
sans limit. d'orgettes 62 kg/hl Récolte 2018 |
déc.-mars |
190,00 |
N |
0,00 |
Départ Sud-Est |
67-68 kg/hl Récolte 2018 |
déc.-mars |
215,00 |
N |
0,00 |
Orges de brasserie du 26 décembre 2018
French Malting Barley (FMB) |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Fob Rouen |
Channel Spring Barley Récolte 2018 |
déc. |
inc. |
|
|
|
Channel Winter Barley 6 rows Récolte 2018 |
déc. |
inc. |
|
|
Fob La Pallice |
Atlantic Spring Barley Récolte 2018 |
déc. |
inc. |
|
|
Evolution dollar / euro du 24 décembre 2018
Devise |
Valeur à la clôture |
1 dollar US |
0,8766 euro |
1 euro |
1,1408 dollar |
Clôture du marché à terme de Chicago du 24 décembre 2018
Matières premières |
Clôture |
Chicago |
Blé |
516,50 |
cents/bois. |
Maïs |
377,75 |
cents/bois. |
Ethanol |
1,240 |
$/gallon |
Clôture du marché à terme Euronext du 24 décembre 2018
Blé meunier (Euronext) |
Echéance |
Clôture |
Mars 2019 |
205,00 |
Mai 2019 |
206,50 |
Sept. 2019 |
190,25 |
Volume |
2477 |
Maïs (Euronext) |
Echéance |
Clôture |
Janv. 2019 |
178,25 |
Mars 2019 |
180,00 |
Juin 2019 |
184,25 |
Volume |
307 |
Blé Union Européenne (CME) |
Echéance |
Clôture |
Sept. 2018 |
159,25 |
Déc. 2018 |
163,25 |
Mars 2019 |
164,75 |
Volume |
0 |
Cotations des marchés internationaux du 24 décembre 2018
Energie |
Echéance |
Valeur à la clôture |
Pétrole (Nymex) |
Févr. 2019 |
42,53 $ |
Indices des frets maritimes |
du 24 décembre |
Variation |
Baltic Dry Index (BDI) |
1271 |
-8,00 |
Baltic Capesize Index (BCI) |
1905 |
-8,00 |
Baltic Panamax Index (BPI) |
1421 |
|
Baltic Supramax Index (BSI) |
975 |
-2,00 |