Coproduits
Fermeté en poudre de lait et en lactosérum
Coproduits
La poudre de lait affiche une progression dans un contexte de fermeté du concentré. Le lactosérum observe également une hausse.
En PSC, le citrus, indéxé sur un dollar en progression, subit une hausse des cours. En corn gluten feed, un réequilibrage des prix s'opère entre le Nord et le Bas-Rhin. Les drêches de maïs ont perdu en compétitivité par rapport aux autres protéines telles que le colza ou le soja, qui font pression. Le marché se corrige sur les prix. L'heure est à l'observation.
En pailles et fourrages, les cours sont stables dans un marché calme, malgré l'existence d'un courant d'affaires, porté par une demande progressive. Les acheteurs sont présents pour réapprovisionner les stocks pour la fin de l'hiver.
