BLÉ TENDRE
Fermeté en blé et en maïs, tirés vers le haut par Chicago et la bonne demande internationale
Les cours du blé tendre ont d'abord peu évolué sur Euronext et les places hexagonales, avant de grimper dernièrement sur le rapproché, en raison de la forte progression observée sur Chicago, compte tenu des positions acheteuses des fonds et de ventes étatsuniennes supérieures aux attentes du marché annoncées par l'USDA, à 806.500 t en semaine 17. L'appel d'offres de l'Arabie saoudite pour 550.000 t de blé de qualité hard pour embarquement juillet-août a aussi contribué au contexte haussier. L'Iran est, de son côté, à la recherche de blé australien ou américain (50.000 t). Les fondamentaux restent lourds au niveau mondial.
Le rapport du CIC du 28 avril estime une production globale de blé à 717 Mt pour 2016/2017, en hausse de 4 Mt par rapport au mois dernier, en raison de bonnes productions en Russie et dans l'UE.
Les stocks grimpent de 6 Mt sur la même période, à 218 Mt en raison d'une consommation en repli de 1 Mt, à 715 Mt. Le ministère de l'Agriculture du Maroc entend conserver la taxe à l'importation de 30 %. En France, l'activité en portuaire s'est montrée très dynamique, soutenant les primes. Les fabs et les meuniers ont procédé à quelques achats de compléments. La nouvelle récolte n'attire personne actuellement compte tenu des niveaux de prix observés. Dans le sud du pays, la demande des fabricants d'aliments espagnols est toujours présente. À noter que les producteurs retiennent leurs volumes pour profiter de cours NR plus élevés.
