jeudi 12 septembre 2013
Fermeté du soja face à l’annonce d’une récolte US moins importante que prévu, chute du colza
COMPLEXE OLÉAGINEUX
Malgré les tensions sur la graine US, les cours du colza ont régressé avec une campagne française qui semble bien démarrer. Les surfaces de colza de la région Poitou-Charentes devraient être stables pour la récolte 2014, selon le Cétiom. La majeure partie des semis sont terminés. Au 6 septembre, ils étaient réalisés à plus de 90 % dans le Centre, Eure et Ile-de-France. Dans le nord et l’est du pays, le début de campagne est également rassurant. De plus, le recul des surfaces devrait être plus faible que prévu, entre 5 et 15 %, selon les zones. Dans le Sud-Est et le Sud-Ouest, plus de la moitié des semis ont été réalisés entre le 25 août et le 7 septembre, soit la période optimale. Les prix du tournesol se sont appréciés. Les premières récoltes ont commencé dans l’Hexagone. Dans le Centre, l’Eure et l’Ile-de-France, les premiers échos de rendement sont satisfaisants, à 30-35 q/ha. Les cotations du soja ont renchéri, face à la révision à la baisse de la production US par l’USDA, suite à une météo défavorable. Elle est estimée à 85,71 Mt (-3 Mt).
À l’image des graines oléagineuses, les prix des tourteaux de colza et de tournesol se sont effrités, tandis que ceux de soja se sont raffermis. Les échanges ont été limités par l’attente du rapport USDA du 12 septembre, et des prix évoluant en dents-de-scie, mais restant tout de même sur des niveaux élevés.
PROTÉAGINEUX
Absence de demande
Le marché du pois fourrager est resté morose. Les volumes sont présents mais la demande ne suit pas. Le constat est le même concernant la féverole, l’offre et la demande étant très faibles.
ISSUES DE MEUNERIE
Marché lourd en sons
Sur le marché de Paris, les prix des sons fins ont quasiment perdu 10 €/t sur la semaine dans un contexte d’activité réduite, un grand nombre d’opérateurs étant au Space. La baisse de consommation des fabricants d’aliments du bétail pèse également les cours. Les pellets et le remoulage demi-blanc se sont aussi repliés, mais dans une moindre mesure. Les prix de la farine basse n’ont pas évolué. Ils se maintiennent de façon quelque peu artificielle sur un marché des plus limités.
DÉSHYDRATÉS
Rien à signaler
Les cotations de luzernes déshydratées et de pulpes de betterave se sont maintenues sur leur niveau de la semaine passée.
COPRODUITS
Repli des drêches
Les cotations de la poudre de lait et de lactosérum ont cédé du terrain, sur un marché calme.
Les cours des drêches ont régressé sur la semaine. Des affaires ont été traitées sur septembre et octobre, et dans une moindre mesure sur novembre.
En PSC, les cotations des corn gluten feed se sont très légèrement effritées, et celles des citrus sont restées stables. Le marché sur ces deux produits est atone.
Les prix des pailles et fourrages sont plutôt baissiers sur le nord-est du pays. Tout dépend de la qualité des pailles. Mais les cours sont stables sur le Centre et le Bassin parisien. Globalement, les acheteurs sont absents, et reviendront quand ils rentreront le bétail. Le marché est donc calme, ce qui est normal pour cette période de l’année.
PRODUITS DIVERS
Rebond de la graine de sarrasin
Les cours de la graineterie se réajustent en fonction des nouvelles récoltes. Les prix du sarrasin ont enregistré une forte hausse car les productions polonaise et chinoise devraient être très décevantes, soit les plus basses depuis une dizaine d’années. Tous les moulins qui font de la farine de sarrasin anticipent, et sont actuellement aux achats.
Au vu de bonnes prévisions concernant le prochain quota de pêche au Pérou, les prix des farines de poisson ont connu une forte baisse, -80 €/t sur la semaine.
Sur le marché des légumes secs, l’activité est normale pour la saison. Le prix des pois chiches indiens varie avec la parité Roupie/dollar. Les lingots se stabilisent.
