Produits divers

Fermeté des farines de poisson

En farine de poisson, certains producteurs péruviens ont consenti à mettre en vente leur marchandise restant en stock. Les quantités sont limitées et les prix sont bien plus élevés qu'auparavant. En légumes secs, le marché des gros pois chiches poursuit sa hausse. Les cotations en graineterie sont assez stables, sur fond de marché atone. De petites affaires se traitent concernant le sarrasin ou le niger, sans euphorie néanmoins. Quelques disponibilités en pois marbrés sont répertoriées alors que les volumes de pois verts sont épuisés.