Orge de mouture
Fermeté des cotations
Les prix ont suivi le blé tendre à la hausse. Cependant, l'activité est calme, que ce soit en portuaire ou sur l'intérieur. Les marchandises se montrent peu attractives aux yeux des fabricants d'aliments. Comme pour les autres céréales, une demande est présente sur le port de La Pallice, mais l'offre ne suit guère. Dans le Sud-Est, l'Italie est sortie du marché.