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État des lieux de l’irrigation en France
La proportion des terres agricoles irriguées en France est modérée (5,8 % de la SAU en métropole), soit moins qu’en Espagne (14 %) ou en Italie (21 %), remarque en préambulle le rapport Martin. Après une période d’accroissement des surfaces irriguées, concomitante à l’attribution d’aides directes spécifiques de la Pac, les surfaces irriguées sont stables depuis 2000. Parallèlement, la dominance du maïs parmi les surfaces irriguées se réduit (41 % en 2010) et l’irrigation des céréales à paille se développe (17 %). Les surfaces fourragères (12 %) et les cultures à forte valeur ajoutée (33 %) sont relativement stationnaires. Globalement, les volumes prélevés baissent, l’estimation pour 2007-2009 (3,2 Mm3, soit 2.000 m3/ha) étant nettement inférieure à celle de 2000 (4,8 Mm3, soit 3.000 m3/ha).
