Aller au contenu principal

Productivité agricole française
En tassement depuis 1998

Selon une étude de l’Inra, la productivité agricole française s’est tassée depuis 1998. L’analyse qui porte sur la période allant de 1990 à 2004, a montré une augmentation des productions agricoles de 0,5 % par an, le plus faible chiffre observé depuis la fin de la seconde guerre mondiale. La bonne augmentation de la productivité du travail (3,02 %), du fait de la diminution du nombre d’emplois, n’a pas suffi à contrecarrer la tendance à une stagnation de la productivité générale (due à celle du capital et des charges intermédiaires), apparue en 1998 et qui se poursuit aujourd’hui. Des circonstances conjoncturelles, telles que l’épidémie d’ESB et la sécheresse de 2003, associées à des problèmes structurels, survenus avec la succession de réformes de 1992, 1999 et 2003, sont incriminés. Face à la stagnation de la production, l’étude préconise une diminution des charges (autres que l’emploi qui baisse déjà) afin de relancer la productivité. C’est-à-dire passer à un mode de production moins intensif, ce que l’agriculture française peine pour le moment à faire.

Les plus lus

Photo montant quelques graines de tournesol
Récolte 2025 : la déception se confirme sur le tournesol en France

Alors que la récolte de tournesol 2025 touche à sa fin, la déception domine dans les principaux bassins de production dans l’…

FranceAgriMer atténue la lourdeur des bilans français des céréales

L’Établissement public a abaissé sa prévision de stocks finaux pour 2025-2026 en blé tendre, orge et maïs grain. Les…

Navire à quai, devant silos portuaires Sénalia, au port de Rouen.
Exportations céréalières : une période de dégagement réussie pour Sénalia

Le principal terminal céréalier du port de Rouen enregistre un tonnage à l’exportation honorable sur le premier trimestre…

Photo d'un intervenant lors d'une conférence sur le réchauffement climatique lors des JTIC 2025
JTIC 2025 - Comment la filière céréalière s’adapte au réchauffement climatique en Espagne ?

Le réchauffement climatique impacte déjà sévèrement la filière céréalière en Espagne. À l’occasion de l'édition 2025 des…

graines de soja dans la paume d'une main
Les accords commerciaux sur le soja entre la Chine et les Etats-Unis : faits et chiffres

Depuis le 20 octobre et jusqu’à ce jour, le marché mondial du soja est sous influence de la rencontre entre les président…

champ sous un ciel nuageux, Creuse, octobre 2025.
Céréales et oléoprotéagineux bio : le marché du tournesol est toujours tendu

Après des conditions météorologiques favorables aux récoltes d’automne ces dernières semaines, l’arrivée d’un front…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 958€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site La dépêche – le petit meunier
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez votre revue numérique la dépêche – le petit meunier
Recevez les évolutions des marchés de la journée dans la COTidienne