Aller au contenu principal

Maïs
En retrait

Les cotations du maïs en France et sur Euronext sont en retrait sur les quinze derniers jours, en raison des bonnes conditions météo notamment. Céré’Obs indique en semaine 28 que les conditions de cultures en France bonnes à très bonnes dans 81 % des cas (stable par rapport à la semaine 27). Le haut niveau de l’euro face au dollar pénalise l’attractivité de nos origines sur la scène mondiale, constituant un autre élément baissier. Au niveau de l’activité hexagonale, le marché est toujours calme, bien que quelques besoins soient rapportés sur le marché intérieur, déclenchant quelques affaires.

Orge de mouture

L’Arabie saoudite recherche 1,5 Mt

Les prix des orges fourragères ont reculé par rapport à notre précédente édition, avec l’arrivée des récoltes françaises, jugées correctes (avec une certaine hétérogénéité). En termes d’échanges, une demande émanant du nord et du sud de l’UE dynamise quelque peu l’activité sur le marché intérieur hexagonal. Le portuaire génère également des affaires. Signalons que l’Arabie Saoudite recherche 1,5 Mt de marchandises.

Orge de brasserie

La moisson hexagonale freine les échanges

Les cours évoluent dans des marges étroites par rapport à notre précédente mercuriale, conséquence d’une activité réduite en orges de brasserie, pour cause de moissons. La coupe est achevée en orge d’hiver selon Céré’Obs en semaine 28. En orge de printemps, elle est faite à 49 %. Les conditions de cultures sont bonnes à très bonnes dans 65 % des cas (stable par rapport à la semaine 27). Notons qu’en Allemagne les taux de protéines seraient hétérogènes et les rendements réduits sur les 10-15 premiers pourcents d’orges coupées.

Blé dur

La météo au Canada inquiète

Les cotations en blé dur sont fermes sur les deux dernières semaines, avec une certaine présence de la demande. Les mauvaises conditions météo au Canada participent également au contexte haussier. On rapporte une certaine hétérogénéité dans les qualités. FranceAgriMer estime en semaine 28 la récolte achevée à 93 %.

Les plus lus

<em class="placeholder">Culture du sorgho dans le Haut-Rhin (chez Daniel Christnacher). Epis. Inflorescences</em>
Sécheresse 2026 : face à la rareté du maïs, les opérateurs à la recherche d’alternatives

Face au risque de pénurie et de hausse des prix du maïs non-OGM, les acteurs de la filière étudient des solutions alternatives…

<em class="placeholder">Champ de maïs victime de sécheresse et de températures caniculaires, Creuse, juillet 2026.</em>
Céréales et oléagineux bio : tension en blé et orge fourragers, sous l’impulsion du maïs

Les prix des céréales bio sur le marché physique français ont progressé entre le 29 août et le 12 août 2026. La…

Graphique prix blé orge mais France au 3 septembre 2026
Marché des céréales du 3 septembre 2026 : Retournement du marché des céréales et chute du prix du blé

L’évolution des prix du blé, de l’orge et du maïs français entre le 2 et le 3 septembre 2026, expliquée par La…

Graphique prix blé, orge et maïs France au 13 août 2026
Marché des céréales du 13 août 2026 : Hausse du prix du maïs sur Euronext alors que le prix du blé est hésitant

L’évolution des prix du blé, de l’orge et du maïs français entre le 12 et le 13 août 2026, expliquée par La Dépêche Le petit…

Graphique prix blé maïs orge France au 10 août 2026
Marché des céréales du 10 août 2026 –  Hausse du prix du maïs dans le sillage du pétrole mais baisse du prix du blé sur Euronext

L’évolution des prix du blé, de l’orge et du maïs français entre le 7 et le 10 août 2026, expliquée par La Dépêche Le petit…

<em class="placeholder">maïs souffrant de la sécheresse et de la canicule en Vendée en juillet 2026</em>
Sécheresse 2026 : le prix du maïs européen pourrait flamber et les importations s'envoler

La baisse de la récolte de maïs en France et en Europe réduira fortement les disponibilités non-OGM dans les prochains mois,…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 958€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site La dépêche – le petit meunier
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez votre revue numérique la dépêche – le petit meunier
Recevez les évolutions des marchés de la journée dans la COTidienne