Élevage : un accord volontaire pour relancer les négociations tarifaires dans la filière

Un accord volontaire entre éleveurs, industriels et distributeurs visant à relancer les négociations tarifaires en cas d'une fluctuation importante du prix de l'alimentation animale devrait être signé le 3 mai, au ministère de l'Agriculture. Selon les termes du dernier protocole d'accord datant du 28 avril, « cet engagement porte, en cas de variation excessive des prix des aliments des bovins, porcs et volailles, sur l'ouverture de négociations sur les conditions de vente des produits issus de ces animaux et définis dans l'accord ». D'après l'article 1, cette négociation interviendra si « deux conditions sont simultanément réunies » : « une forte variation des prix de l'alimentation animale » et « une évolution excessive d e la part du coût de l'alimentation dans le prix du produit au stade de la production. » Ces conditions seront « constatées par des indicateurs publiés par le ministère » de l'Agriculture, mais ne rendront pas une renégociation tarifaire obligatoire. Les indicateurs seront les indices Ipampa « alimentation animale porcins » et « alimentation animale bovins engraissement », l'indice ITAVI « aliment poulet standard » ainsi que des rapports d'indice de prix-production sur indice de prix-aliment du bétail. Dans la dernière version, aucune date de mise en œuvre n'était définie. Une première version, imposant la mise en place d'une clause de renégociation tarifaire du fait de l'évolution des indices précédents, dans les contrats industriels/distributeurs, a été refusée par la grande distribution. À la pla ce, « les parties signataires s'engagent à tout mettre en œuvre » pour réouvrir les négociations (art.1).