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Intrants agricoles
Des coûts en hausse de 11 % en 2011

Dans une note de conjoncture d’Agreste, parue le 1er février, il est fait état d’une hausse de 11 % des moyens de production agricole sur l’année 2011 par rapport à 2010. Selon l’analyse du ministère de l’Agri-­culture, le prix d’achat de l’énergie et des lubrifiants est en moyenne en hausse de 19 % sur 2011 par rapport à 2010. En décembre 2011, les prix d’achat des engrais se sont légèrement rétractés, suite à une baisse des livraisons en France. Cette baisse a principalement été le fait des engrais simple azotés, dont les prix reculent légèrement fin 2011, alors que les cours des engrais phosphatés et potassiques seraient relativement stables. Cependant, le prix d’achat des engrais en 2011 est en moyenne supérieur de 22 % comparativement à 2010, mais reste inférieur à celui observé lors de la flambée des cours agricoles de 2008/2009, précise la note d’Agreste. Enfin, le prix des aliments simples pour le bétail serait en baisse de 2,1 % sur 2011, alors que dans le même temps celui des aliments composés augmenterait de 3,4 %.

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