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Maïs
Des affaires se traitent et les cours résistent

Les cours du maïs ont peu évolué sur la semaine, et donc mieux résisté que ceux du blé tendre. Dans le Sud-Ouest, les affaires sont restées limitées, notamment sur la place portuaire de Bordeaux. L'intérêt acheteur tendait à se faire un tout petit peu plus présent du côté espagnol. Quelques petites affaires sont rapportées sur La Pallice. Les fabricants d'aliments du bétail continuent d'ajuster leurs couvertures. La demande est également au rendez-vous sur le nord-UE. L'amidonnerie est aux achats. Le marché est acheteur en sorgho.

Concernant les fondamentaux, selon le rapport mensuel de l'USDA paru le 31 mars, les stocks américains de maïs seraient inférieurs de 30 % à leur niveau de l'an dernier. Par ailleurs, les semis 2014 aux reculeraient de 4 %, avec 37,1 Mha aux États-Unis, et ce au profit du soja.

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