Aller au contenu principal

Protéagineux
Des affaires en portuaire

En pois, un courant d’affaires est signalé, que ce soit en portuaire pour de l’alimentation humaine, ou sur l’intérieur en alimentation animale. Alors que les prix se stabilisent dans les ports, la tendance est plutôt baissière sur l’intérieur. En féveroles, de petits échanges sont rapportés sur Rouen, à destination de l’alimentation animale. À l’international, les nouvelles règles indiennes qui s’appliqueront aux pois canadiens à partir du 31 mars, obligeront un traitement par fumigation au bromure de méthyle, inefficace au Canada. Ceci est susceptible de ralentir les expéditions canadiennes sur cette destination, et pourrait peser sur les prix. Des discussions se poursuivent entre les gouvernements des deux pays pour étendre l’exemption aux nouvelles règles indiennes appliquée aux produits canadiens.

Issues de meunerie

Fermeté des farines basses en Île-de-France

Le manque de liquidité sur le marché des coproduits de la meunerie en région Île-de-France conduit à une certaine fermeté des cours de la farine basse et du remoulage demi-blanc. En revanche, les prix des sons en Bretagne et dans le Sud reculent, ces produits sortant des formulations des Fab.

Déshydratés

Encore des transactions

Les cours de la luzerne et de la pulpe de betterave déshydratées sont sans changement d’une semaine sur l’autre. Des affaires se traitent toujours sur les deux produits.

Coproduits

Les vendeurs baissent leurs prix en poudre de lait

La cotation de la poudre de lait est en net retrait d’une semaine sur l’autre, en raison d’une offre abondante et d’acheteurs peu présents. Des transactions sont tout de même conclues, mais les vendeurs ont dû faire un effort. En poudre de lactosérum, la tendance est inversée, le prix gagnant 10 €/t. Le marché est soumis à une certaine pénurie, alors que des consommateurs ont quelques besoins à satisfaire. En drêches de maïs, de petits échanges sont rapportés en Bretagne, mais la tendance est légèrement baissière, faute d’intérêt majeur. En pailles, les cotations sont inchangées. Quelques affaires se traitent dans le Nord-Est.

Les plus lus

<em class="placeholder">Culture du sorgho dans le Haut-Rhin (chez Daniel Christnacher). Epis. Inflorescences</em>
Sécheresse 2026 : face à la rareté du maïs, les opérateurs à la recherche d’alternatives

Face au risque de pénurie et de hausse des prix du maïs non-OGM, les acteurs de la filière étudient des solutions alternatives…

<em class="placeholder">Champ de maïs victime de sécheresse et de températures caniculaires, Creuse, juillet 2026.</em>
Céréales et oléagineux bio : tension en blé et orge fourragers, sous l’impulsion du maïs

Les prix des céréales bio sur le marché physique français ont progressé entre le 29 août et le 12 août 2026. La…

Graphique prix blé orge mais France au 3 septembre 2026
Marché des céréales du 3 septembre 2026 : Retournement du marché des céréales et chute du prix du blé

L’évolution des prix du blé, de l’orge et du maïs français entre le 2 et le 3 septembre 2026, expliquée par La…

Graphique prix blé, orge et maïs France au 13 août 2026
Marché des céréales du 13 août 2026 : Hausse du prix du maïs sur Euronext alors que le prix du blé est hésitant

L’évolution des prix du blé, de l’orge et du maïs français entre le 12 et le 13 août 2026, expliquée par La Dépêche Le petit…

Graphique prix blé maïs orge France au 10 août 2026
Marché des céréales du 10 août 2026 –  Hausse du prix du maïs dans le sillage du pétrole mais baisse du prix du blé sur Euronext

L’évolution des prix du blé, de l’orge et du maïs français entre le 7 et le 10 août 2026, expliquée par La Dépêche Le petit…

<em class="placeholder">Epandage d&#039;engrais azoté en granule sur une parcelle de blé.</em>
Marché des engrais : le marché mondial de l’azote se stabilise, les engrais phosphatés restent sous tension

Le marché mondial de l’azote a été largement influencé en juillet par le contexte géopolitique et énergétique. En France, le…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 958€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site La dépêche – le petit meunier
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez votre revue numérique la dépêche – le petit meunier
Recevez les évolutions des marchés de la journée dans la COTidienne