Orge de brasserie
Des affaires en orges d'hiver
Les cotations des orges brassicoles d'hiver se replient, sur fond de récolte abondante et de qualité. Néanmoins, la reprise d'Euronext, ce jeudi, a mis un frein à la tendance. Des affaires se sont traitées sur la récolte 2014.
L'activité est plus calme concernant les produits de printemps. Les opérateurs attendent d'en savoir plus sur la récolte avant de se positionner. Entre 15 et 20 % des variétés de printemps seraient récoltées. Le marché est plus obscur sur la récolte 2015 pour l'ensemble des produits.