Aller au contenu principal

Maïs
Demande sur le Rhin

Les cours du maïs sont en recul d’une semaine sur l’autre, conséquence d’une offre pléthorique. L’USDA s’attend à des productions argentine et brésilienne à respectivement 91,5 Mt et 37,5 Mt. Les stocks mondiaux grimpent de 3 Mt entre février et mars, à 220,7 Mt, d’après la même source, alors que le marché s’attendait à un retrait de ces derniers, du fait de la bonne dynamique de la demande mondiale. Dans l’Hexagone, l’activité est assoupie dans l’ensemble, pesant sur les primes, sauf sur le Rhin, avec l’amélioration du niveau des eaux du fleuve, générant une certaine demande, expliquant la hausse des prix sur cette zone.

Orge fourragère

Recul des primes

Les prix de l’orge fourragère se sont effrités, suivant la même tendance que le blé tendre. Globalement, les Fab sont couverts, faisant reculer les primes, les vendeurs ayant besoin de sortir de la marchandise. Sur la scène internationale, la Jordanie a acquis de 100 000 t de produits.

Orge de brasserie

Les vendeurs attentistes

Les cotations des orges de brasserie sont assez stables d’une semaine sur l’autre. Le peu d’affaires conclues s’est concentré sur l’ancienne récolte. Sur la suivante, les prix sont jugés trop bas par les vendeurs qui restent attentistes. Dans les champs, le taux de conditions de cultures d’hiver jugées dans des conditions bonnes à très bonnes passe de 90 % à 88 % entre les semaines 8 et 9, d’après Céré’Obs. Les semis de cultures de printemps sont faits à 36 %, contre 29 % en 2016.

Blé dur

Électrocardiogramme plat

Les prix évoluent toujours peu en blé dur, faute d’activité, les acheteurs et les vendeurs ayant des positions trop éloignées. Sur le terrain, le taux de cultures jugées dans des conditions bonnes à très bonnes baisse de 1 % entre les semaines 8 et 9, à 81 % (88 % en 2016).

Les plus lus

Diapositive d'une présentation lors d'une conférence des JTIC 2025 montrant 3 cartes de risques de production de blé tendre en Beauce
Changement climatique : le blé tendre devient une culture risquée en Beauce

Lors de l'édition 2025 des Journées techniques des industries céréalières (JTIC) à Auxerre le 16 octobre, le cabinet Diagorisk…

Marché des engrais : sous tension avec l'application de la taxe MACF au 1er janvier 2026

Mouvementé, Novembre a démarré par un fort regain d’activité sur le marché des engrais dû à des rattrapages, malgré les…

photo d'une moissonneuse dans un champ de céréales.
Dijon Céréales se recentre sur son territoire après une difficile campagne 2024-2025

Une collecte en baisse, des coûts de production en hausse et un marché sous tensions… Fort d’une nouvelle gouvernance, Dijon…

Photo d'un chargement de blé sur une péniche sur la Seine
Marché des céréales : les exportations françaises réalisent un début de campagne encourageant

Le conseil spécialisé Grandes cultures de FranceAgriMer a publié mardi 16 décembre ses bilans céréaliers mensuels. Les…

Graphique prix blé maïs orge France au 22 décembre 2025
Marché des céréales du 22 décembre 2025 - Les cours du blé et du maïs tous en hausse à l’approche de Noël

L’évolution des prix du blé, de l’orge et du maïs français entre le 19 et le 22 décembre 2025, expliquée par La Dépêche-Le…

Photo de groupe de l'équipe dirigeante de Maïsadour lors de la conférence de presse du 5 décembre 2025
Maïsadour : après une récolte 2025 difficile, cap vers l’agriculture régénérative

Après une récolte marquée par des conditions climatiques difficiles et de mauvais rendements, le groupe coopératif…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 958€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site La dépêche – le petit meunier
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez votre revue numérique la dépêche – le petit meunier
Recevez les évolutions des marchés de la journée dans la COTidienne