Les abattoirs tentent de faire pression sur les cours des vaches laitières, avec plus ou moins de succès selon les marchés. En jeunes bovins allaitants, le commerce est plus terne. En vaches allaitantes, les tarifs devraient se raffermir.
Le Cyclope 2025 a été présenté à la presse, le 13 mai. Ce rapport annuel sur les grands marchés mondiaux des produits de base…
Début mai et ses ponts successifs mettent les transactions de matières premières bio en pause, avec néanmoins quelques…
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