Collecte et stocks de céréales françaises en 2005/2006

Alors que les prévisions de collecte en blé tendre de l’Office national interprofessionnel des grandes cultures (Onigc) ont été confirmées le 21 juin à 31 Mt pour 2005/2006, la collecte réalisée au 1 ^er juin est enregistrée à près de 30,2 Mt, avec 922.000 tonnes engrangées sur le seul mois de mai. Quant aux stocks de blé tendre chez les collecteurs agréés, ils ont fondu, dans le même temps, comme neige au soleil. Au 1er juin, les tonnages s’élèvent à 3,6 Mt, contre 5,3 Mt quatre semaines plus tôt. Il faut dire que le mois de mai a enregistré de bonnes performances à l’exportation, que ce soit sur le nord de la Communauté (Allemagne, Belgique et Pays-Bas), suite à l’épisode des inondations dans les pays de l’Est, que sur les pays tiers (Irak, notamment). Une activité qui a soutenu les cours sur Rouen.

Stockage d’intervention Chiffres obtenus à partir des bons d’entrée et de sortie, correspondant donc à des stocks physiques. :

470.166 tonnes au 1 ^erjuin 2006 (contre 1.592.777 tonnes au 1 ^er juin 2005) dont blé tendre, 359.773 t (1.415.116 t) ; orges, 110.393 t (117.127 t) ; maïs, 0 t (60.534 t).