CNIPT : hausse de la cotisation de base pour la campagne 2006/2007

LE CONSEIL d’administration du CNIPT (Comité national interprofessionnel de la pomme de terre) réuni le 26 avril dernier a décidé de porter la cotisation de base de 2 euros à 2,10 euros hors taxe par tonne. Il est rappelé que cette cotisation est constituée de deux parts de 1,05 E chacune, à la charge respective des producteurs et des conditionneurs.

Revalorisation de la cotisation interprofessionnelle

Cette augmentation est seulement la deuxième depuis la mise en place du nouveau système de cotisation interprofessionnelle en 1995. Au total, sur douze ans, la hausse de cette cotisation a été inférieure à l’augmentation de l’indice des prix de l’Insee.

Cet ajustement permettra de dégager un produit supplémentaire de 200.000 E environ, qui sera entièrement consacré au renforcement des actions résultant de la réflexion stratégique menée en 2004. Elle permettra également de faire face aux engagements en faveur de la recherche développement qui découleront de la réflexion menée actuellement au sein de l’Institut technique de la pomme de terre (ITPT).

La cotisation aval, qui a déjà été plusieurs fois augmentée, reste inchangée, les aides supplémentaires attendues de la Commission européenne devant permettre un maintien du budget publi-promotion à un niveau suffisant pour mener les programmes d’action décidés.

Le CNIPT rappelle enfin, dans un communiqué en date du 18 mai, que «la réduction de ses coûts de fonctionnement, qui ont baissé de plus de 30 % depuis 1994, a permis de renforcer significativement le budget consacré aux actions, qui a progressé de 55 % en dix ans».

Plan d’audit 2006 de la production raisonnée de pomme de terre

Dans le cadre de la norme Afnor NF V 25-111 “Pommes de terre – bonnes pratiques de production de la pomme de terre de conservation destinée au marché du frais, compatibles avec les objectifs de l’agriculture raisonnée”, producteurs ou collecteurs doivent faire valider leurs pratiques par un audit d’un organisme certificateur agréé.

Il est donc important de savoir précisément en quoi consiste cet audit. Le document, à télécharger sur le site Internet des professionnels de la pomme de terre “www.cnipt.fr”, fait le point sur les règles et fréquences auxquelles les producteurs et collecteurs doivent se faire auditer. Il fait référence à d’autres imprimés également disponibles sur le site, tels que la “Fiche parcellaire”, l’“Autodiagnostic” et la “Déclaration de plantation 2006”.

Cette dernière est à compléter et à envoyer au CNIPT pour le 8 juin prochain. Elle constitue l’une des démarches à accomplir dans le cadre de l’audit.

La norme NF V 25-111 donne une clarification et la définition des conditions de production raisonnée de la pomme de terre. Elle traduit la volonté des acteurs de la filière française, de la production à la distribution, de répondre aux attentes du marché qui exprime les demandes des consommateurs. Publiée en octobre 2000, cette norme décrit les bonnes pratiques de production de la pomme de terre, de conservation destinée au marché frais, compatible avec les objectifs de l’agriculture raisonnée. Elle définit l’ensemble des éléments de la démarche et de l’itinéraire de production de la pomme de terre de conservation, de l’implantation au stockage, avant conditionnement, dans une optique de respect de l’environnement, de compétitivité de la production et de maîtrise des caractéristiques technologiques et sanitaires du produit, compatibles avec les objectifs de l’agriculture raisonnée.