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CIC : offre et demande mondiales 2005/06

DANS SON DERNIER rapport paru le 26 janvier, le Conseil international des céréales (CIC) indique que la production estimative de blés pour la récolte 2005 est majorée de 4 millions de tonnes (Mt) et portée à 615 Mt, suite aux révisions apportées aux statistiques d’un certain nombre de pays, les plus fortes hausses concernant le Kazakhstan, le Canada et le Pakistan. Les pluies ont nui à la qualité de la récolte en Argentine et au Brésil mais elles ont dopé les rendements en Australie.

Blé : moisson quasi achevée dans l’hémisphère Sud

La consommation en 2005/2006 augmente de 2 Mt par rapport aux estimations précédentes en raison d’un taux d’utilisation supérieur dans l’alimentation animale dans l’UE et au Canada.

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