Maïs

Chicago guide Euronext à la hausse

Les prix du maïs ont progressé sur le marché à terme européen et physique français, tirés vers le haut par la fermeté de ceux sur Chicago. Les fortes températures aux États-Unis inquiètent, ce qui a engendré un vague d’achats techniques sur le marché papier américain. La sécheresse en France est également partie pour durer quelques jours, autre élément haussier. La FAO estime la production globale stable entre mai et juin, à 1 054,1 Mt, mais revoit à la hausse les stocks de 4 Mt, à 220 Mt, en raison d’une baisse de la consommation du même ordre (1 054,8 Mt). En France, les échanges sont limités par une certaine rétention des vendeurs sur l’intercampagne alors qu’un intérêt des Fab se manifeste.

Renchérissement

Les cours des orges fourragères progressent dans le sillage du blé tendre. Les échanges sont limités au dégagement en nouvelle récolte sur les zones portuaires. Les pluies ont rassuré les OS en France. En Italie, les premières coupes ont débuté.

Revirement à la baisse

Sur le marché physique français, les prix des orges de brasserie sont baissiers, les industriels n’étant pas aux achats. L’état des cultures hexagonales est très hétérogène, en fonction des régions et des variétés, d’où une réelle difficulté d’avoir une vision globale du marché.

Hausse en récolte 2017

Les cours du blé dur sont stables en ancienne récolte. Dans le Sud-Est, les vendeurs sont absents du marché. La tendance est haussière sur la nouvelle campagne. La saison est historiquement calme, indique un courtier.

Dégagements sur Rouen

L’activité est toujours aussi calme sur le front de l’exportation. À noter quelques faibles volumes, sur Rouen.