CHICAGO
L’USDA a relevé son estimation de la sole de maïs américaine. à 37,6 Mha (+19 % sur 2006), elle atteindrait son plus haut niveau depuis 1994. Une performance établie aux dépens du soja, dont les surfaces chuteraient à leur niveau de 1995 (25,9 Mha, soit -15 % sur un an). Les ensemencements de blé ont aussi été relevés et progresseraient de 6 % par rapport à 2006, à 24,49 Mha. Ces chiffres ont orienté les marchés. Les stocks de report sont annoncés en hausse de 10 % sur un an en soja, en retrait de 19 % en maïs et de 20 % pour le blé. Cette nouvelle a fait bondir les cours du blé, qui a égalé un record vieux de onze ans avant de se détendre. La météo est de son côté de nouveau favorable aux cultures. Enfin, la Chine a relevé ses prévisions de production de maïs, ce qui a pesé sur le marché, comme la perspective de plus gros volumes de blés fourrages d’ailleurs.