Chicago
Les prix se sont nettement repliés sur Chicago en fin de semaine dernière en raison des pluies favorables apportées par l’ouragan Gustav, qui n’a finalement pas eu l’effet dévastateur attendu. La progression du dollar face à l’euro a renforcé cette tendance baissière. Le soja est ensuite reparti à la hausse à l’approche de l’ouragan Ike, mais aussi en raison de risques de gel dans le nord du Midwest. Après un temps trop sec en août, c’est un nouveau coup dur pour cette région. Les prix du maïs et du blé se sont eux affichés à la baisse en ce début de semaine dans le sillage du pétrole, tombé sous les 100 $ pour la première fois depuis avril. Ce recul a tout de même été limité par les perspectives de gel. Les Etats-Unis ont vendu plus de blé et de graines de soja mais moins de maïs.