Chicago
Les prix des matières premières sur Chicago se sont rapidement remis du choc de la grippe mexicaine, tirés par une demande chinoise toujours forte pour le soja et des retards sur les semis aux Etats-Unis. A la date du 4 mai, 33% des maïs, 6% des sojas et 23% des blés de printemps ont été semés contre respectivement 50%, 11% et 59% en moyenne sur les cinq dernières années, selon des chiffres publiés par l’USDA. La récolte argentine de soja, en fort repli après les sécheresses du début d’année, joue également en la faveur de cette hausse. Le soja a ainsi atteint un plus haut depuis sept mois lundi. Les cours de ce dernier et du maïs sont ensuite repartis en baisse, orientés par la météo, et des pluies finalement moins importantes que prévues, qui ont soulagé quelque peu le marché. Les Etats-Unis ont vendu moins de blé et de soja, mais plus de maïs au cours de la semaine achevée au 23 avril.