Tendance des marchés du vendredi 4 octobre 2019

Cérérales : cours sans grand changement

A Chicago comme sur Euronext, la tendance était plutôt à un léger repli, vendredi 4 octobre, sauf pour le contrat blé tendre échéance décembre 2019 sur le CBOT, en petite hausse. Les prix des céréales sur le marché physique français n'ont pas bougé.

Les regards étaient orientés vers le maïs, suite à la publication, par l’Agence de protection de l'environnement et le ministère de l'Agriculture, des grandes lignes d'un plan destiné à redynamiser la production de biocarburant à base d'éthanol aux Etats-Unis (à ce jour, 40 % de la production de maïs dans le pays sont utilisés par cette filière). Les opérateurs se sont montrés déçus par ce plan car pas assez détaillé pour pouvoir prendre position. En blé, les premières neiges apparues dans le Montana (à la frontière du Canada) et au Canada également ont capté les attentions, certaines moissons n’étant pas encore terminées dans cette partie de l’Amérique du Nord. La semaine passée, les ventes états-uniennes à l’export se sont élevées à 328 500 t en blé (dans les attentes) et à 565 100 t en maïs (dans les attentes).
Côté agenda, on attend, jeudi 10 octobre, la publication du rapport mensuel des autorités états-uniennes sur l'offre et la demande de produits agricoles. Une humidité importante sur le Midwest est prévue dans les deux semaines à venir avec des températures en dessous de 0°C (en dessous des normales saisonnières), avec des chutes de neige aux alentours du 10-12 octobre. A surveiller par rapport aux semis de blé d’hiver.

En France, les marchés ont suivi la tendance mondiale et Céré’Obs a publié en fin de semaine 40 son bilan de culture pour la semaine 39 (du 24 au 30 septembre) : les semis de blé tendre sont stables à 1 % des surfaces prévues (5 % en 2018). Les semis d’orge d’hiver évoluent de 2 % à 3 % des surfaces prévues (8 % en 2018). Les conditions de culture "bonnes à très bonnes" du maïs grain évoluent de 59 % à 58 % (58 % en 2018). Le stade "humidité du grain 50 %" évolue de 93 à 96 % (100 % en 2018). La date médiane de ce stade présente un retard de deux jours par rapport à la moyenne des cinq dernières années et de huit jours par rapport à celle de l’année dernière. Les récoltes évoluent de 3 % à 6 % (42 % en 2018).
En Russie, 110 Mt de grains ont déjà été récoltées, soit 11 Mt de plus que l’an passé à la même date. Le ministère de l’Agriculture du pays table sur 118 Mt au final, dont 78 Mt de blé.
Au 4 octobre, l’Ukraine avait atteint les 49,3 Mt de grains moissonnés, selon le ministère de l’Agriculture du pays qui a aussi précisé que la récolte globale devrait être au niveau de celle de l’an passé, à 71 Mt. Par ailleurs, le gouvernement ukrainien a signé un document attestant qu’il n’y aurait pas de restriction à l’export pour la campagne 2019/2020, selon l’Association ukrainienne des grains.
Globalement, l’est de la France, l’ouest de l’Allemagne, et l’ouest de l’Espagne devraient recevoir de bonnes pluies dans les quinze jours à venir alors que l’est de l’Espagne et l’Italie ne seraient pas concerné. Sur la zone mer Noire, on attend aussi des pluies sauf sur le pointe sud de la Russie.
En Australie, la météo va être contrastée pour les deux semaines à venir, avec à la fois une continuité de la sécheresse mais aussi quelques précipitations marquées sur la façade Est et des gels annoncés (températures à -4°C) dans le Sud-Est. Des conditions météorologiques qui semblent peu favorables aux récoltes de blé et d’orge. Certains intervenants sur le marché australien ont ramené leur estimation de production de blé à 17-18 Mt, voire 16-16,5 Mt, alors qu’Abares maintient un 19,2 Mt et l’USDA 19 Mt.
Le Brésil va rester sec dans les deux semaines à venir avec des températures au-dessus de la moyenne dans le Centre et à l’Ouest du pays mais en dessous dans le Nord et sur la façade Est.
En Argentine, le temps sera globalement sec dans le Centre du pays avec de fortes précipitations marquées dans le Nord ainsi que dans le Sud. Les températures seront au-dessus des normales de saison dans le Nord alors que dans le Sud, elles seront au-dessous des normales de saison.

Côté commerce international, le Bangladesh a lancé un appel d’offres pour 50 000 t de blé.

Marchés physiques français du 4 octobre 2019 (base juillet pour les céréales)

Evolution dollar / euro du 4 octobre 2019

Clôture du marché à terme de Chicago du 4 octobre 2019

Clôture du marché à terme Euronext du 4 octobre 2019

Cotations des marchés internationaux du 4 octobre 2019