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Tendance des marchés du mercredi 11 septembre 2019
Cérérales : baisse générale des cours, dans l'attente du rapport USDA

© Samuel Cauchois / La Dépêche - Le Petit Meunier

L'ensemble des places de marchés céréaliers ont vu, mercredi 11 septembre, leurs cotations reculer à la veille de la parution d'un rapport USDA très attendu. Les opérateurs seront particulièrement attentifs aux estimations de production de maïs (états-unien notamment) et de blé dans l'Hémisphère sud où la sécheresse menace les volumes à venir. Dans ce contexte attentiste, les cours des contrats Blé et Maïs ont reculé, tant sur le CBOT que sur Euronext. Les primes évoluant peu sur le marché physique français, blé tendre et orge fourragère, en sympathie, ont affiché un recul équivalent. Le marché du maïs hexagonal a pris le même chemin.

FranceAgriMer a tenu sa réunion mensuelle ce mercredi, faisant part de ses prévisions pour la campagne 2019/2020 qui démarre. La production de blé tendre 2019 a été rehaussée à 39,45 Mt, et les exportations intra communautaire et vers les pays tiers sont respectivement attendues à 8,36 Mt et 11 Mt. Malgré cette hausse des ventes attendues, le stock de report en blé s'élèverait tout de même à 3,27 Mt contre 2,47 en juin dernier. En orges, ce stock serait de 2,24 Mt contre 1,32 Mt à la fin de la précédente campagne. Enfin, en maïs, selon FranceAgriMer, la récolte 2019 pourrait s'élever à 12,1 Mt, le stock de fin de campagne 2018/2019 à 2,03 Mt et de la  prochaine à 2,29 Mt.

Toujours autour de 1,10 $, la devise européenne reste un élément de compétitivité pour les productions européennes, et notamment françaises.

Sur le marché mondial, la Corée du Sud a acheté 69 000 t de maïs d'origine sud-américaine.

 

Marchés physiques français du 11 septembre 2019 (base juillet pour les céréales)

Blé tendre Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Dunkerque 220/11 meunier Récolte 2019 oct.-déc. 161,50 N -1,00
Rendu La Pallice 76/220/11 Récolte 2019 oct.-déc. 160,50 N -1,00
Rendu Rouen 76/220/11 Récolte 2019 oct.-déc. 161,50 N -1,00
Rendu Pontivy/Guingamp fourrager Récolte 2019 oct.-déc. 162,50 N -1,00
Fob Moselle meunier Récolte 2019 sept. 154,50 N -1,00
Fob Rouen FC Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2019 sept. 168,41 N 1,00
  FC Médium A3 classe 2 majo. incluses Récolte 2019 sept. inc.    
Fob La Pallice FA Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2019 sept. 169,61 N 1,50
Départ Marne BPMF Récolte 2019 sept.-déc. 156,50 N -1,00
Départ Sud Côte-d'Or meunier Récolte 2019 sept.-déc. 155,00 N -1,00
Départ Eure/Eure-et-Loir BPMF 76 kg/hl Récolte 2019 oct.-déc. 156,50 N -1,00
Départ Sud-Est meunier Récolte 2019 sept.-déc. 170,00 N 0,00
Blé dur Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Port La Nouvelle normes semoulières Récolte 2019 sept.-déc. 225,00 N 0,00
Départ Eure/Eure-et-Loir normes semoulières Récolte 2019 sept.-déc. n.p.    
Départ Sud-Est normes semoulières Récolte 2019 sept.-déc. 234,00 N 0,00
Maïs Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Bordeaux Récolte 2019 oct.-déc. 156,00 N -1,00
Rendu La Pallice Récolte 2019 oct.-déc. 158,00 N -1,00
Fob Bordeaux Récolte 2019 oct.-déc. 162,00 N -1,00
Fob Rhin Récolte 2019 oct.-déc. 158,00 N -1,00
Départ Eure-et-Loir/Loiret Récolte 2019 oct.-déc. 153,00 N -1,00
Départ Sud-Est Récolte 2019 oct.-déc. 170,00 N 0,00
Orge fourragère Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Rouen 62-63 kg/hl Récolte 2019 oct.-déc. 150,50 N -1,00
Fob Moselle sans limit. d'orgettes 61/62 kg/hl Récolte 2019 sept.-déc. 145,00 N -1,00
Départ Aisne 62/63 kg/hl Récolte 2019 sept.-déc. 144,00 N -1,00
Départ Eure/Eure-et-Loir 63 kg/hl mini Récolte 2019 sept.-déc. 139,00 N -1,00
Départ Marne 62/63 kg/hl Récolte 2019 sept.-déc. 142,00 N -1,00
Départ Sud Côte-d'Or 62 kg/hl Récolte 2019 sept.-déc. 140,00 N -1,00
Départ Sud-Est 67 kg/hl Récolte 2019 sept.-juin 160,00-165,00 N 0,00

Orges de brasserie du 11 septembre 2019

French Malting Barley (FMB) Spécifications Échéance euro/t   Variation
Fob Rouen Channel Spring Barley Récolte 2019 sept. inc.    
  Channel Winter Barley 6 rows Récolte 2019 sept. inc.    
Fob La Pallice Atlantic Spring Barley Récolte 2019 sept. inc.    
Orge de brasserie - Hiver 6 rangs Spécifications Échéance euro/t   Variation
Fob Creil Etincel 11,5% max Port 500 t Récolte 2019 oct.-mars 155,00-156,00 A/V  
  Etincel 11,5% max Port 500 t Récolte 2019 janv.-juin inc.    
  Etincel 11,5% max Port 500 t Récolte 2020 oct.-mars n+1 168,00-170,00 A/V  
Fob Moselle Etincel 11,5% max Récolte 2019 oct.-mars 162,00 T  
  Etincel 11,5% max Récolte 2019 janv.-juin inc.    
  Etincel 11,5% max Récolte 2020 oct.-mars n+1 176,00 T  
Rendu Rouen Etincel Sans garantie minimum de protéine Récolte 2019 oct.-mars 164,00 N  
  Etincel Sans garantie minimum de protéine Récolte 2019 janv.-juin inc.    
  Etincel 11,5% max Récolte 2020 oct.-mars n+1 176,00 N  
Orge de brasserie - Printemps Spécifications Échéance euro/t   Variation
Fob Creil Sebastian Port 500 t Récolte 2019 oct.-mars 159,00 N  
  Irina 11,5% max Port 500 t Récolte 2019 oct.-mars 159,00 N  
  Irina 11,5% max Port 500 t Récolte 2019 janv.-juin inc.    
  Planet 11,5% max Port 500 t Récolte 2019 oct.-mars 156,00 V 0,00
  Planet 11,5% max Port 500 t Récolte 2019 janv.-juin inc.    
  Planet 9,5% mini - 11,5% max Port 500 t Récolte 2019 oct.-juin 163,00 V  
  Planet 9,5% mini - 11,5% max Port 500 t Récolte 2019 janv.-juin inc.    
  Planet 11,5% max Port 500 t Récolte 2020 oct.-mars n+1 179,00 T  
  Planet Port 500 t Récolte 2020 janv.-juin n+2 inc.    
Fob Moselle Sebastian Récolte 2019 oct.-mars 169,00 N  
  Irina 11,5% max Récolte 2019 oct.-mars 169,00 N  
  Irina 11,5% max Récolte 2019 janv.-juin inc.    
  Planet 11,5% max Récolte 2019 oct.-mars 165,00-166,00 A/V  
  Planet 11,5% max Récolte 2019 janv.-juin inc.    
  Planet 9,5% mini - 11,5% max Récolte 2019 oct.-juin 169,00 V  
  Planet 9,5% mini - 11,5% max Récolte 2019 janv.-juin inc.    
  Planet 11,5% max Récolte 2020 oct.-mars n+1 191,00 V  
  Planet Récolte 2020 janv.-juin n+2 191,00 V  
Rendu Rouen Sebastian Récolte 2019 oct.-mars 164,00 N  
  Irina Sans garantie minimum de protéine Récolte 2019 oct.-mars 164,00 N  
  Irina Sans garantie minimum de protéine Récolte 2019 janv.-juin inc.    
  Planet Sans garantie minimum de protéine Récolte 2019 oct.-mars 160,00 N  
  Planet Sans garantie minimum de protéine Récolte 2019 janv.-juin inc.    
  Planet Récolte 2020 oct.-mars n+1 187,00 N  

Evolution dollar / euro du 11 septembre 2019

Devise Valeur à la clôture
1 dollar US 0,9088 euro
1 euro 1,1003 dollar

Clôture du marché à terme de Chicago du 11 septembre 2019

Matières premières Clôture Chicago
Blé 477,50 cents/bois.
Maïs 348,25 cents/bois.
Ethanol 1,333 $/gallon

Clôture du marché à terme Euronext du 11 septembre 2019

Blé meunier (Euronext)
Echéance Clôture
Déc. 2019 169,25
Mars 2020 173,75
Mai 2020 176,50
Volume 24180
Maïs (Euronext)
Echéance Clôture
Nov. 2019 162,50
Janv. 2020 168,00
Mars 2020 170,25
Volume 658
Blé Union Européenne (CME)
Echéance Clôture
Sept. 2018 159,25
Déc. 2018 163,25
Mars 2019 164,75
Volume 0

Cotations des marchés internationaux du 11 septembre 2019

Energie Echéance Valeur à la clôture
Pétrole (Nymex) Oct. 2019 55,75 $
Indices des frets maritimes du 11 septembre Variation
Baltic Dry Index (BDI) 2366 -27,00
Baltic Capesize Index (BCI) 4726 -68,00
Baltic Panamax Index (BPI) 2144 -17,00
Baltic Supramax Index (BSI) 1311 -8,00
Baltic Handysize Index (BHSI) 692 1,00

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