Tendance des marchés du mercredi 11 septembre 2019

Cérérales : baisse générale des cours, dans l'attente du rapport USDA

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Publié le 12 septembre 2019 - Par Rodolphe De Ceglie

L'ensemble des places de marchés céréaliers ont vu, mercredi 11 septembre, leurs cotations reculer à la veille de la parution d'un rapport USDA très attendu. Les opérateurs seront particulièrement attentifs aux estimations de production de maïs (états-unien notamment) et de blé dans l'Hémisphère sud où la sécheresse menace les volumes à venir. Dans ce contexte attentiste, les cours des contrats Blé et Maïs ont reculé, tant sur le CBOT que sur Euronext. Les primes évoluant peu sur le marché physique français, blé tendre et orge fourragère, en sympathie, ont affiché un recul équivalent. Le marché du maïs hexagonal a pris le même chemin.

FranceAgriMer a tenu sa réunion mensuelle ce mercredi, faisant part de ses prévisions pour la campagne 2019/2020 qui démarre. La production de blé tendre 2019 a été rehaussée à 39,45 Mt, et les exportations intra communautaire et vers les pays tiers sont respectivement attendues à 8,36 Mt et 11 Mt. Malgré cette hausse des ventes attendues, le stock de report en blé s'élèverait tout de même à 3,27 Mt contre 2,47 en juin dernier. En orges, ce stock serait de 2,24 Mt contre 1,32 Mt à la fin de la précédente campagne. Enfin, en maïs, selon FranceAgriMer, la récolte 2019 pourrait s'élever à 12,1 Mt, le stock de fin de campagne 2018/2019 à 2,03 Mt et de la prochaine à 2,29 Mt.

Toujours autour de 1,10 $, la devise européenne reste un élément de compétitivité pour les productions européennes, et notamment françaises.

Sur le marché mondial, la Corée du Sud a acheté 69 000 t de maïs d'origine sud-américaine.

Marchés physiques français du 11 septembre 2019 (base juillet pour les céréales)

Blé tendre	Spécifications	Échéance	euro/t		Variation
Rendu Dunkerque	220/11 meunier Récolte 2019	oct.-déc.	161,50	N	-1,00
Rendu La Pallice	76/220/11 Récolte 2019	oct.-déc.	160,50	N	-1,00
Rendu Rouen	76/220/11 Récolte 2019	oct.-déc.	161,50	N	-1,00
Rendu Pontivy/Guingamp	fourrager Récolte 2019	oct.-déc.	162,50	N	-1,00
Fob Moselle	meunier Récolte 2019	sept.	154,50	N	-1,00
Fob Rouen	FC Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2019	sept.	168,41	N	1,00
	FC Médium A3 classe 2 majo. incluses Récolte 2019	sept.	inc.
Fob La Pallice	FA Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2019	sept.	169,61	N	1,50
Départ Marne	BPMF Récolte 2019	sept.-déc.	156,50	N	-1,00
Départ Sud Côte-d'Or	meunier Récolte 2019	sept.-déc.	155,00	N	-1,00
Départ Eure/Eure-et-Loir	BPMF 76 kg/hl Récolte 2019	oct.-déc.	156,50	N	-1,00
Départ Sud-Est	meunier Récolte 2019	sept.-déc.	170,00	N	0,00

Blé dur	Spécifications	Échéance	euro/t		Variation
Rendu Port La Nouvelle	normes semoulières Récolte 2019	sept.-déc.	225,00	N	0,00
Départ Eure/Eure-et-Loir	normes semoulières Récolte 2019	sept.-déc.	n.p.
Départ Sud-Est	normes semoulières Récolte 2019	sept.-déc.	234,00	N	0,00

Maïs	Spécifications	Échéance	euro/t		Variation
Rendu Bordeaux	Récolte 2019	oct.-déc.	156,00	N	-1,00
Rendu La Pallice	Récolte 2019	oct.-déc.	158,00	N	-1,00
Fob Bordeaux	Récolte 2019	oct.-déc.	162,00	N	-1,00
Fob Rhin	Récolte 2019	oct.-déc.	158,00	N	-1,00
Départ Eure-et-Loir/Loiret	Récolte 2019	oct.-déc.	153,00	N	-1,00
Départ Sud-Est	Récolte 2019	oct.-déc.	170,00	N	0,00

Orge fourragère	Spécifications	Échéance	euro/t		Variation
Rendu Rouen	62-63 kg/hl Récolte 2019	oct.-déc.	150,50	N	-1,00
Fob Moselle	sans limit. d'orgettes 61/62 kg/hl Récolte 2019	sept.-déc.	145,00	N	-1,00
Départ Aisne	62/63 kg/hl Récolte 2019	sept.-déc.	144,00	N	-1,00
Départ Eure/Eure-et-Loir	63 kg/hl mini Récolte 2019	sept.-déc.	139,00	N	-1,00
Départ Marne	62/63 kg/hl Récolte 2019	sept.-déc.	142,00	N	-1,00
Départ Sud Côte-d'Or	62 kg/hl Récolte 2019	sept.-déc.	140,00	N	-1,00
Départ Sud-Est	67 kg/hl Récolte 2019	sept.-juin	160,00-165,00	N	0,00

Orges de brasserie du 11 septembre 2019

French Malting Barley (FMB)	Spécifications	Échéance	euro/t
Fob Rouen	Channel Spring Barley Récolte 2019	sept.	inc.
	Channel Winter Barley 6 rows Récolte 2019	sept.	inc.
Fob La Pallice	Atlantic Spring Barley Récolte 2019	sept.	inc.

Orge de brasserie - Hiver 6 rangs	Spécifications	Échéance	euro/t
Fob Creil	Etincel 11,5% max Port 500 t Récolte 2019	oct.-mars	155,00-156,00	A/V
	Etincel 11,5% max Port 500 t Récolte 2019	janv.-juin	inc.
	Etincel 11,5% max Port 500 t Récolte 2020	oct.-mars n+1	168,00-170,00	A/V
Fob Moselle	Etincel 11,5% max Récolte 2019	oct.-mars	162,00	T
	Etincel 11,5% max Récolte 2019	janv.-juin	inc.
	Etincel 11,5% max Récolte 2020	oct.-mars n+1	176,00	T
Rendu Rouen	Etincel Sans garantie minimum de protéine Récolte 2019	oct.-mars	164,00	N
	Etincel Sans garantie minimum de protéine Récolte 2019	janv.-juin	inc.
	Etincel 11,5% max Récolte 2020	oct.-mars n+1	176,00	N

Orge de brasserie - Printemps	Spécifications	Échéance	euro/t		Variation
Fob Creil	Sebastian Port 500 t Récolte 2019	oct.-mars	159,00	N
	Irina 11,5% max Port 500 t Récolte 2019	oct.-mars	159,00	N
	Irina 11,5% max Port 500 t Récolte 2019	janv.-juin	inc.
	Planet 11,5% max Port 500 t Récolte 2019	oct.-mars	156,00	V	0,00
	Planet 11,5% max Port 500 t Récolte 2019	janv.-juin	inc.
	Planet 9,5% mini - 11,5% max Port 500 t Récolte 2019	oct.-juin	163,00	V
	Planet 9,5% mini - 11,5% max Port 500 t Récolte 2019	janv.-juin	inc.
	Planet 11,5% max Port 500 t Récolte 2020	oct.-mars n+1	179,00	T
	Planet Port 500 t Récolte 2020	janv.-juin n+2	inc.
Fob Moselle	Sebastian Récolte 2019	oct.-mars	169,00	N
	Irina 11,5% max Récolte 2019	oct.-mars	169,00	N
	Irina 11,5% max Récolte 2019	janv.-juin	inc.
	Planet 11,5% max Récolte 2019	oct.-mars	165,00-166,00	A/V
	Planet 11,5% max Récolte 2019	janv.-juin	inc.
	Planet 9,5% mini - 11,5% max Récolte 2019	oct.-juin	169,00	V
	Planet 9,5% mini - 11,5% max Récolte 2019	janv.-juin	inc.
	Planet 11,5% max Récolte 2020	oct.-mars n+1	191,00	V
	Planet Récolte 2020	janv.-juin n+2	191,00	V
Rendu Rouen	Sebastian Récolte 2019	oct.-mars	164,00	N
	Irina Sans garantie minimum de protéine Récolte 2019	oct.-mars	164,00	N
	Irina Sans garantie minimum de protéine Récolte 2019	janv.-juin	inc.
	Planet Sans garantie minimum de protéine Récolte 2019	oct.-mars	160,00	N
	Planet Sans garantie minimum de protéine Récolte 2019	janv.-juin	inc.
	Planet Récolte 2020	oct.-mars n+1	187,00	N

Evolution dollar / euro du 11 septembre 2019

Devise	Valeur à la clôture
1 dollar US	0,9088 euro
1 euro	1,1003 dollar

Clôture du marché à terme de Chicago du 11 septembre 2019

Matières premières	Clôture	Chicago
Blé	477,50	cents/bois.
Maïs	348,25	cents/bois.
Ethanol	1,333	$/gallon

Clôture du marché à terme Euronext du 11 septembre 2019

Blé meunier (Euronext)
Echéance	Clôture
Déc. 2019	169,25
Mars 2020	173,75
Mai 2020	176,50
Volume	24180

Maïs (Euronext)
Echéance	Clôture
Nov. 2019	162,50
Janv. 2020	168,00
Mars 2020	170,25
Volume	658

Blé Union Européenne (CME)
Echéance	Clôture
Sept. 2018	159,25
Déc. 2018	163,25
Mars 2019	164,75
Volume	0

Cotations des marchés internationaux du 11 septembre 2019

Energie	Echéance	Valeur à la clôture
Pétrole (Nymex)	Oct. 2019	55,75 $

Indices des frets maritimes	du 11 septembre	Variation
Baltic Dry Index (BDI)	2366	-27,00
Baltic Capesize Index (BCI)	4726	-68,00
Baltic Panamax Index (BPI)	2144	-17,00
Baltic Supramax Index (BSI)	1311	-8,00
Baltic Handysize Index (BHSI)	692	1,00