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Tendance des marchés du vendredi 18 janvier 2019
Céréales : tendance stable à baissière, fonction de l'évolution des marchés à terme

© Samuel Cauchois / La Dépêche - Le Petit Meunier

Les prix du blé tendre sur les places hexagonales n’ont pas évolué, vendredi 18 janvier, à l’image des marchés à terme européen et états-unien. Les opérateurs sont circonspects, suite à l’annonce par le gouvernement russe de limiter l’inflation sur son marché intérieur en régulant les prix des grains (par la subvention du transport ferroviaire afin de rapatrier des marchandises de Sibérie), tout en confirmant l’autorisation d’exporter jusqu’à 42 Mt de céréales sur 2018/2019. Les prix du maïs sont également stables, alors que les contrats Maïs sur Euronext et le CBOT ont renchéri de façon plus ou moins marquée. En orge de mouture, les prix continuent de reculer, face au léger renchérissement de l’euro face au dollar qui rend la marchandise européenne moins compétitive sur la scène internationale. L’activité à l’exportation est, de fait, décevante, avec l'absence des acheteurs traditionnels (Arabie saoudite et Chine), selon Agritel.

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