Tendance des marchés du vendredi 18 janvier 2019

Céréales : tendance stable à baissière, fonction de l'évolution des marchés à terme

Les prix du blé tendre sur les places hexagonales n’ont pas évolué, vendredi 18 janvier, à l’image des marchés à terme européen et états-unien. Les opérateurs sont circonspects, suite à l’annonce par le gouvernement russe de limiter l’inflation sur son marché intérieur en régulant les prix des grains (par la subvention du transport ferroviaire afin de rapatrier des marchandises de Sibérie), tout en confirmant l’autorisation d’exporter jusqu’à 42 Mt de céréales sur 2018/2019. Les prix du maïs sont également stables, alors que les contrats Maïs sur Euronext et le CBOT ont renchéri de façon plus ou moins marquée. En orge de mouture, les prix continuent de reculer, face au léger renchérissement de l’euro face au dollar qui rend la marchandise européenne moins compétitive sur la scène internationale. L’activité à l’exportation est, de fait, décevante, avec l'absence des acheteurs traditionnels (Arabie saoudite et Chine), selon Agritel. Rappelons que le marché à terme de Chicago est fermé ce jour pour cause de Martin Luther King Day.

Sur la scène internationale, on notera l’achat philippin de 85 000 t de blé fourrager. Par ailleurs, les blés français intéresseraient les pays « de la Tunisie à l'Afrique noire », mais également « l’Indonésie, le Japon et même la Chine », indique le cabinet Inter-Courtage, en ajoutant que ces pays seraient également susceptibles de s’approvisionner en blés états-uniens et argentins. Ces rumeurs de marché interviennent alors que le « suthdown » est toujours de mise aux Etats-Unis et, avec lui, l’absence de publication de chiffres officiels par l’USDA sur les fondamentaux et les échanges relatifs au marché des grains.

Côté champs, malgré la vague de froid qui sévit actuellement aux Etats-Unis comme en Europe, les opérateurs ne sont, pour l’heure, pas inquiets pour les cultures. En Amérique du Sud, le manque d’eau au Brésil et son excès en Argentine font, par contre, craindre pour les semis de maïs. Les agriculteurs états-uniens réfléchissent, quant à eux, à leur assolement de printemps, avec plus l’heure une préférence donner au maïs.

Concernant les fondamentaux, dans son rapport mensuel, Stratégie grains prévoit une hausse de 15 % de la production européenne de blé tendre en 2019 (à 146,4 Mt) mais également une augmentation de 11 % de la production d’orge et de 4 % de la production de maïs. L’UE devrait faire face à une croissance de ses stocks de céréales la campagne prochaine, car la production céréalière devrait croître plus rapidement que la demande, selon la même source.
 

Marchés physiques français du 18 janvier 2019 (base juillet pour les céréales)

Evolution dollar / euro du 18 janvier 2019

Clôture du marché à terme de Chicago du 18 janvier 2019

Clôture du marché à terme Euronext du 18 janvier 2019

Cotations des marchés internationaux du 18 janvier 2019