Tendance des marchés du vendredi 22 mars 2019

Céréales : stabilité des prix en blé tendre et en orge de mouture, repli du maïs

Les prix des blé tendre et orge de mouture sur les places hexagonales n’ont pas bougé, vendredi 22 mars, tiraillés entre la légère hausse du contrat Blé d’Euronext et la petite baisse de celui du CBOT. Le prix du maïs sur le marché physique français recule, alors que les cours sur les marchés à terme sont stables sur Euronext et en progression sur Chicago. Les inondations dans le Corn Belt états-unienne pourraient retarder les semis de maïs ; elles bloquent également 13 % des capacités de production d’éthanol du pays. L’euro, quant à lui, a fortement chuté face au dollar, en raison du net repli de l’indice PMI manufacturier allemand (44,7 points en mars, contre 47,6 points en février), ce qui rend les marchandises européennes, et en l’occurrence françaises, plus compétitives sur le marché international. Les opérateurs sont dans l’attente de la parution vendredi du rapport trimestriel de l’USDA sur les stocks et les intentions de semis états-uniens. Selon un sondage, les spécialistes tablent sur une hausse de la sole sous maïs de +1,9 % par rapport à l’an dernier (à 90,9 millions d’acres), au détriment du soja (-3,7 %, à 85,9 millions d’acres). En blé, la sole d’hiver est attendue en repli de 4,3 % et celle de printemps à -4,5 %.

Sur la scène internationale, on notera la bonne activité à l’export des origines françaises. Concernant l’appel d’offres saoudienne pour 720 000 t d’orge fourragère, les origines allemande et argentine pourraient toutefois venir concurrencer les marchandises hexagonales. Les Etats-Unis ont, pour leur part, vendu 300 000 t de maïs à la Chine (livraison 2018/2019) et 110 000 t de blé meunier à Taïwan. La Corée du Sud a, de son côté, acheté 60 000 t de blé fourrager. Par ailleurs, les coûts du fret ferroviaire en Ukraine devraient augmenter de 14,2 % au 1er avril, alors que 70 % des grains sont transportés par voie ferrée.

Côté champs, les conditions de culture « bonnes à très bonnes » du blé tendre et de l’orge d’hiver en France se sont stabilisées à respectivement 85 % et 81 % en semaine 11 (contre 79 % et 81 % en 2018), selon Céré’Obs. Celles du blé dur se sont dégradées, passant de 80 % à 78 % (contre 81 % en 2018). Quant à celles de l’orge de printemps, elles progressent d’un point à 98 % (contre 38 % en 2018). En Russie, la prévision de production de céréales pour 2019/2020 a été réhaussée à 124 Mt, en raison d’une croissance de 10 % de la production de blé d’un an sur l’autre à 79 Mt. Si elle s’avérait, la récolte céréalière russe 2019 dépasserait le record de 2017 (135,5 Mt).

Marchés physiques français du 22 mars 2019 (base juillet pour les céréales)

Evolution dollar / euro du 22 mars 2019

Clôture du marché à terme de Chicago du 22 mars 2019

Clôture du marché à terme Euronext du 22 mars 2019

Cotations des marchés internationaux du 22 mars 2019