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Tendance des marchés du 22 juin 2018
Céréales : stabilité des cours sur le marché physique français

© Samuel Cauchois / La Dépêche - Le Petit Meunier

Les prix des blé tendre et orge de mouture n’ont pas évolué, vendredi 22 juin, sur le marché physique français, à l’image du contrat Blé Euronext. Sur Chicago, les cours du blé se sont effrités, alors que le dollar face à l’euro s'effritait. Les bonnes conditions météo aux Etats-Unis, propices aux récoltes, ont pesé sur les cotations. En France, le beau temps de ces derniers jours ont permis de bien avancer les coupes en orge, qui étaient effectuées à hauteur de 1 % au 18 juin (contre 3 % en 2017 à pareille époque), selon Céré’Obs. D’après les premiers échos du marché, les rendements sont hétérogènes selon les zones de production et la qualité apparaît satisfaisante en termes de calibrage et de teneur en protéines pour les variétés brassicoles d’hiver, selon Agritel. Quant aux moissons de blé ukrainien, elles sont très en avance sur l’an dernier et présentent des rendements légèrement inférieurs à ceux de la récolte 2017, sur des terres similaires. Le ministère de l’Agriculture local estime la production 2018 entre 23 et 26 Mt. En maïs, les prix sur les places hexagonales sont sans changement d’un jour sur l’autre, tiraillés entre un contrat Euronext légèrement baissier et un contrat CBOT légèrement haussier. Une taxe de l’UE sur les importations de maïs états-unien, de 25 %, est entrée en vigueur, le 22 juin, enfin de répondre à la taxation de l’acier et de l’aluminium européen par les Etats-Unis.

Dans les champs, les conditions de culture en France en semaine 24 se sont nettement dégradées en blé dur, qui perd 4 points en sept jours à 68 % (contre 60 % en 2017), et en maïs, mais dans une moindre mesure (-2 points à 72 %, contre 84 % en 2017), selon Céré’Obs. Elles sont en baisse d’un point en blé tendre (à 75 %, contre 68 % en 2017) et en orge d’hiver (à 73 %, contre 64 % en 2017). Elles sont stables d’une semaine sur l’autre en orge de printemps, à 77% (contre 66 % en 2017). Les conditions météo n’ont pas permis de finaliser les semis de maïs, qui restent effectués à 98 % (contre 100 % en 2017).

Sur la scène internationale, le Mexique s’est procuré 131 300 t de maïs états-unien (30 000 t sur 2017/2018 et 101 300 t sur 2018/2019), le Panama 117 000 t de maïs états-unien, pour livraison 2018/2019, et les Philippines 220 000 t de blé fourrager d’origine inconnue. Les opérateurs sont dans l’attente du rapport USDA de vendredi sur le niveau des réserves et de semis états-uniens. La guerre commerciale Etats-Unis/Chine devrait également continuer d’animer le marché d’ici-là.

 

Marchés physiques français du 22 juin 2018 (base juillet pour les céréales)

Blé tendre Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Dunkerque 220/11 meunier Récolte 2018 juil.-août 172,50 N 0,00
Rendu La Pallice 76/220/11 Récolte 2018 juil.-août 172,50 N 0,00
Rendu Rouen 76/220/11 Récolte 2018 juil.-août 172,00 N 0,00
Rendu Pontivy/Guingamp fourrager Récolte 2018 juil.-août 167,50-168,50 A/V 0,00
Fob Moselle meunier Récolte 2018 juil.-août 166,50 A 0,00
Fob Rouen FC Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2017 juin 179,03    
  FC Médium A3 classe 2 majo. incluses Récolte 2017 juin inc.    
Fob La Pallice FA Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2017 juin 180,73    
Départ Eure/Eure-et-Loir BPMF 76 kg/hl Récolte 2018 juil.-déc. 165,00 N 0,00
Départ Marne meunier Récolte 2018 août-déc. 165,50 N 0,00
Départ Sud Côte-d'Or meunier Récolte 2018 juil.-déc. 170,00 N 0,00
Départ Sud-Est meunier Récolte 2018 juil.-déc. 180,00 N 0,00
Blé dur Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Port La Nouvelle normes semoulières Récolte 2018 juil.-sept. 210,00 N 0,00
Départ Eure/Eure-et-Loir normes semoulières Récolte 2017 juin inc.    
Départ Sud-Est normes semoulières Récolte 2018 juil.-sept. inc.    
Maïs Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Bordeaux Récolte 2017 juil.-sept. 150,00 N 0,00
Rendu La Pallice Récolte 2017 juil.-sept. 150,00-152,00 N 0,00
Fob Bordeaux Récolte 2017 juil.-sept. 155,00 N 0,00
Fob Rhin Récolte 2017 juin-sept. 161,50 N 0,00
Départ Eure/Eure-et-Loir Récolte 2017 juin-sept. 143,00 N 0,00
Départ Sud-Est Récolte 2017 juil.-sept. 160,00 N 0,00
Orge fourragère Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Rouen 62-63 kg/hl Récolte 2018 juil.-août 163,50 T 0,00
Fob Moselle sans limit. d'orgettes 61/62 kg/hl Récolte 2018 juil.-août 159,50 N  
Départ Aisne 62/63 kg/hl Récolte 2018 août-déc. 153,50 N 0,00
Départ Eure/Eure-et-Loir 63 kg/hl mini Récolte 2018 juil.-août 150,50-151,50 A/V 0,00
Départ Marne 62/63 kg/hl Récolte 2018 août-déc. 152,50 N 0,00
Départ Sud Côte-d'Or 62/63 kg/hl Récolte 2018 juil.-déc. 155,00 V 0,00
Départ Sud-Est 67 kg/hl Récolte 2018 juil.-déc. 165,00 N 0,00
Orge de brasserie - Hiver 6 rangs Spécifications Échéance euro/t   Variation
Fob Creil Etincel Port 500 t Récolte 2018 oct.-mars 170,00 A 3,00
Orge de brasserie - Printemps Spécifications Échéance euro/t   Variation
Fob Creil Sebastian Port 500 t Récolte 2018 oct.-mars 207,00 N 4,00

Evolution dollar / euro du 22 juin 2018

Devise Valeur à la clôture
1 dollar US 0,8585 euro
1 euro 1,1648 dollar

Clôture du marché à terme de Chicago du 22 juin 2018

Matières premières Clôture Chicago
Blé 491,25 cents/bois.
Maïs 357,25 cents/bois.
Ethanol 1,418 $/gallon

Clôture du marché à terme Euronext du 22 juin 2018

Blé meunier (Euronext)
Echéance Clôture
Sept. 2018 176,25
Déc. 2018 180,25
Mars 2019 184,00
Volume 23824
Maïs (Euronext)
Echéance Clôture
Août 2018 164,75
Nov. 2018 169,50
Janv. 2019 172,50
Volume 639
Blé Union Européenne (CME)
Echéance Clôture
Sept. 2018 159,25
Déc. 2018 163,25
Mars 2019 164,75
Volume 0

Cotations des marchés internationaux du 22 juin 2018

Energie Echéance Valeur à la clôture
Pétrole (Nymex) Août 2018 68,58 $
Indices des frets maritimes du 22 juin Variation
Baltic Dry Index (BDI) 1341 -6,00
Baltic Capesize Index (BCI) 2011 -27,00
Baltic Panamax Index (BPI) 1355 -27,00
Baltic Supramax Index (BSI) 1092 -2,00

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