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Tendance des marchés du 21 mars 2018
Céréales : stabilité des cours sur le marché français

Seuls les prix du blé tendre ont évolué, mercredi, en légère hausse sur le marché physique français. Ceux du maïs et de l’orge de mouture sont sans changement. Les cours des céréales sur le marché à terme états-unien se sont quelque peu raffermis, à la faveur de la baisse du dollar face à l’euro, entraînant son homologue européen dans le sillage. La Fed, sans surprise, a relevé d'un quart de point ses taux d’intérêt, qui passent de 1,50 % à 1,75 %. Au total, trois hausses de taux sont anticipées en 2018, contre quatre initialement, et trois autres en 2019.
L’absence de précipitations prévue cette semaine sur la zone de production du blé états-unien a également joué.

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