Aller au contenu principal

Tendance des marchés du 21 mars 2018
Céréales : stabilité des cours sur le marché français

Seuls les prix du blé tendre ont évolué, mercredi, en légère hausse sur le marché physique français. Ceux du maïs et de l’orge de mouture sont sans changement. Les cours des céréales sur le marché à terme états-unien se sont quelque peu raffermis, à la faveur de la baisse du dollar face à l’euro, entraînant son homologue européen dans le sillage. La Fed, sans surprise, a relevé d'un quart de point ses taux d’intérêt, qui passent de 1,50 % à 1,75 %. Au total, trois hausses de taux sont anticipées en 2018, contre quatre initialement, et trois autres en 2019.
L’absence de précipitations prévue cette semaine sur la zone de production du blé états-unien a également joué.
A l’international, le gouvernement indien renoncerait à taxer les importations indiennes de blé, la récolte nationale 2018/2019 ne devant pas être aussi élevée qu’estimé. La Chine, quant à elle, pourrait prendre des mesures de rétorsion commerciale à l’encontre des produits agricoles états-unien, en réponse à la décision de Donald Trump de taxer ses importations d’acier et d’aluminium, entre autres. Côté affaires, la Corée du Sud a fait l’acquisition 138 000 t de maïs états-unien pour une livraison courant 2017/2018, selon l’USDA. Ce qui porte à 569 000 t la quantité de la céréale vendue par les Etats-Unis cette semaine.
Concernant les fondamentaux, la production argentine de maïs est estimée, par Rabobank, à 33 Mt et celle du Brésil à 85,5 Mt.

Marchés physiques français du 21 mars 2018 (base juillet pour les céréales)

Blé tendre Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Dunkerque 220/11 meunier Récolte 2017 mars-avr. 155,50 N 0,50
Rendu La Pallice 76/220/11 Récolte 2017 mars-avr. 155,00 N 0,00
Rendu Rouen 76/220/11 Récolte 2017 mars-avr. 155,00 N 0,50
Rendu Pontivy/Guingamp fourrager Récolte 2017 mars-juin 156,00 N -1,00
Fob Moselle meunier Récolte 2017 mars-juin 150,00 N 0,00
Fob Rouen FC Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2017 mars 165,74 N  
  FC Médium A3 classe 2 majo. incluses Récolte 2017 mars inc.    
Fob La Pallice FA Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2017 mars 166,94 N  
Départ Eure/Eure-et-Loir BPMF 76 kg/hl Récolte 2017 mars-juin 145,50 N 0,00
Départ Marne BPMF Récolte 2017 mars-mai 145,50 N 0,00
Départ Sud Côte-d'Or meunier Récolte 2017 4 de mars 148,00 N 0,00
Départ Sud-Est meunier Récolte 2017 mars-mai 160,00 N 0,00
Blé dur Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Port La Nouvelle normes semoulières Récolte 2017 mars-avr. 196,50 N 0,00
Départ Eure/Eure-et-Loir normes semoulières Récolte 2017 mars-avr. inc.    
Départ Sud-Est 20-25% mitadins 13,5% Récolte 2017 mars-juin 180,00 N 0,00
Maïs Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Bordeaux Récolte 2017 mars-juin 152,00 N 0,00
Rendu La Pallice Récolte 2017 mars-juin 152,00 N 0,00
Fob Bordeaux Récolte 2017 mars-juin 157,00 N 0,00
Fob Rhin Récolte 2017 mars-juin 165,00 N 0,00
Départ Eure/Eure-et-Loir Récolte 2017 mars-juin 144,00 N -1,00
Départ Sud-Est Récolte 2017 mars-sept. 150,00 N 0,00
Orge fourragère Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Rouen 62-63 kg/hl Récolte 2017 mars 162,00 N 0,00
Fob Moselle sans limit. d'orgettes 61/62 kg/hl Récolte 2017 mars-juin 150,00 N  
Départ Aisne 62/63 kg/hl Récolte 2017 mars-juin 148,00 N 0,00
Départ Eure/Eure-et-Loir 63 kg/hl mini Récolte 2017 mars-juin 148,00 N -1,00
Départ Marne 62/63 kg/hl Récolte 2017 mars-juin 147,00 N 0,00
Départ Sud Côte-d'Or 62/63 kg/hl Récolte 2017 4 de mars 140,00 N 0,00
Départ Sud-Est 67 kg/hl Récolte 2017 mars-mai inc.    

Orges de brasserie du 21 mars 2018

Orge de brasserie - Hiver 6 rangs Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Rouen Etincel Récolte 2017 mars inc.    
  Etincel Récolte 2018 oct.-mars 175,00 N  
Fob Creil Etincel Port 500 t Récolte 2017 mars-juin 159,00-163,00 N  
  Etincel Port 500 t Récolte 2018 oct.-mars 168,00-170,00 N  
  Etincel Port 500 t Récolte 2018 janv.-juin inc.    
Fob Moselle Etincel Récolte 2017 mars-juin 172,00-176,00 N  
  Etincel Récolte 2018 oct.-mars 176,00-178,00 N  
  Etincel Récolte 2018 janv.-juin inc.    
Orge de brasserie - Printemps Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Rouen Sebastian Récolte 2017 mars inc.    
  Irina Récolte 2017 mars inc.    
  Planet Récolte 2017 mars inc.    
  Sebastian Récolte 2018 oct.-mars inc.    
  Irina Récolte 2018 oct.-mars inc.    
  Planet Récolte 2018 oct.-mars inc.    
Fob Creil Sebastian Port 500 t Récolte 2017 mars-juin 182,00 N 0,00
  Irina Port 500 t Récolte 2017 mars-juin 184,00 N  
  Planet Port 500 t Récolte 2017 mars-juin 176,00-179,00 N  
  Explorer Port 500 t Récolte 2017 mars inc.    
  Sebastian Port 500 t Récolte 2018 oct.-mars 198,00 N  
  Irina Port 500 t Récolte 2018 oct.-mars 198,00 N  
  Planet Port 500 t Récolte 2018 oct.-mars 190,00 N  
  Planet Port 500 t Récolte 2018 janv.-juin inc.    
  Explorer Port 500 t Récolte 2018 oct.-mars inc.    
Fob Moselle Sebastian Récolte 2017 mars-juin 197,00 N  
  Irina Récolte 2017 mars-juin 198,00 N  
  Planet Récolte 2017 mars-juin 186,00-189,00 N  
  Sebastian Récolte 2018 oct.-mars 207,00 N  
  Irina Récolte 2018 oct.-mars 207,00 N  
  Planet Récolte 2018 oct.-mars 200,00 N  
  Planet Récolte 2018 janv.-juin inc.    

Evolution dollar / euro du 21 mars 2018

Devise Valeur à la clôture
1 dollar US 0,8139 euro
1 euro 1,2286 dollar

Clôture du marché à terme de Chicago du 21 mars 2018

Matières premières Clôture Chicago
Blé 453,50 cents/bois.
Maïs 375,00 cents/bois.
Ethanol 1,471 $/gallon

Clôture du marché à terme Euronext du 21 mars 2018

Blé meunier (Euronext)
Echéance Clôture
Mai 2018 162,75
Sept. 2018 167,50
Déc. 2018 171,25
Volume 15726
Maïs (Euronext)
Echéance Clôture
Juin 2018 163,00
Août 2018 168,25
Nov. 2018 168,00
Volume 399
Blé Union Européenne (CME)
Echéance Clôture
Mai 2018 168,75
Sept. 2018 168,00
Déc. 2018 172,00
Volume 0

Cotations des marchés internationaux du 21 mars 2018

Energie Echéance Valeur à la clôture
Pétrole (Nymex) Mai 2018 65,17 $
Indices des frets maritimes du 21 mars Variation
Baltic Dry Index (BDI) 1117 -5,00
Baltic Panamax Index (BPI) 1606 -9,00
Baltic Capesize Index (BCI) 1109 -3,00
Baltic Supramax Index (BSI) 1117 8,00

Les plus lus

Diapositive d'une présentation lors d'une conférence des JTIC 2025 montrant 3 cartes de risques de production de blé tendre en Beauce
Changement climatique : le blé tendre devient une culture risquée en Beauce

Lors de l'édition 2025 des Journées techniques des industries céréalières (JTIC) à Auxerre le 16 octobre, le cabinet Diagorisk…

Marché des engrais : sous tension avec l'application de la taxe MACF au 1er janvier 2026

Mouvementé, Novembre a démarré par un fort regain d’activité sur le marché des engrais dû à des rattrapages, malgré les…

photo d'une moissonneuse dans un champ de céréales.
Dijon Céréales se recentre sur son territoire après une difficile campagne 2024-2025

Une collecte en baisse, des coûts de production en hausse et un marché sous tensions… Fort d’une nouvelle gouvernance, Dijon…

Photo d'un chargement de blé sur une péniche sur la Seine
Marché des céréales : les exportations françaises réalisent un début de campagne encourageant

Le conseil spécialisé Grandes cultures de FranceAgriMer a publié mardi 16 décembre ses bilans céréaliers mensuels. Les…

Graphique prix blé maïs orge France au 22 décembre 2025
Marché des céréales du 22 décembre 2025 - Les cours du blé et du maïs tous en hausse à l’approche de Noël

L’évolution des prix du blé, de l’orge et du maïs français entre le 19 et le 22 décembre 2025, expliquée par La Dépêche-Le…

Photo de groupe de l'équipe dirigeante de Maïsadour lors de la conférence de presse du 5 décembre 2025
Maïsadour : après une récolte 2025 difficile, cap vers l’agriculture régénérative

Après une récolte marquée par des conditions climatiques difficiles et de mauvais rendements, le groupe coopératif…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 958€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site La dépêche – le petit meunier
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez votre revue numérique la dépêche – le petit meunier
Recevez les évolutions des marchés de la journée dans la COTidienne