Les prix du blé tendre ont peu évolué entre les 26 et 27 septembre sur Euronext et les places physiques hexagonales, faute d'élément significativement nouveau. Le constat est le même du côté du maïs sur le marché français. L'orge fourragère nationale n'a pas non plus connu d'évolution majeure.
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En blé tendre, la compétitivité des origines ukrainienne et russe continue de maintenir le marché sous pression. Des traders rapportent toujours des prix FOB russes à 215-218 $/t. Même les offres roumaines ne parviennent pas à suivre.
Les conditions de semis restent trop sèches en Russie et trop humides dans certains secteurs de l'Union européenne.
Les autorités européennes ont revu à la baisse la projection de production au sein des États membres de l'UE en blé.
Le marché attend la publication aujourd'hui du rapport trimestriel de l'USDA sur l'état des stocks aux États-Unis. Il parie sur un relèvement de ces derniers, face au faible dynamisme des exportations états-uniennes. Un autre rapport sur la récolte est également attendu.
Du côté du maïs, signalons que les taxes sur les exportations russes ont augmenté. En effet, la sécheresse fait craindre une baisse de la production nationale. La tempête Hélène aux États-Unis pourrait engendrer des dégâts sur les infrastructures d'exportation du pays. Le marché scrutera la publication du rapport trimestriel de l'USDA aujourd'hui sur les stocks. Ces derniers pourraient être revus à la hausse par rapport à l'an dernier à la même époque.
La Bourse de Buenos-Aires a indiqué que les surfaces semées en Argentine sont susceptibles d'être revues à la baisse en cas de déficit hydrique prolongé.
Les autorités ukrainiennes ont abaissé leur projection de production 2024 de graine jaune. Mais le niveau affiché reste plutôt élevé, et pourrait ainsi être dégradé dans les semaines à venir.
Fondamentaux :
- UE, blé, production : 114,6 Mt en septembre 2024, en baisse de 1,5 Mt par rapport à août 2024 (source : Commission européenne) ;
- Ukraine, maïs, production : 25,8 Mt en septembre 2024, 27,2 Mt précédemment (source : autorités ukrainiennes).
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Marchés physiques français du 27 septembre 2024 (base juillet pour les céréales)
| Blé tendre | Spécifications | Échéance | euro/t | | Variation |
|---|
| Rendu Dunkerque | 220/11 meunier Récolte 2024 | oct.-déc. | 219,00 | N | 0,00 |
| Rendu La Pallice | 76/220/11 Récolte 2024 | oct.-déc. | 219,00 | N | 0,00 |
| Rendu Rouen | 76/220/11 Récolte 2024 | oct.-déc. | 219,00 | N | 0,00 |
| Rendu Pontivy/Guingamp | fourrager 74 kg/hl base, 72 kg/hl mini Récolte 2024 | sept.-déc. | 216,00 | N | 0,00 |
| Fob Moselle | meunier Récolte 2024 | oct.-déc. | 216,00 | N | 0,00 |
| Fob Rouen | FCW Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2024 | sept. | 222,11 | | 0,00 |
| | FCW Médium A3 classe 2 majo. incluses Récolte 2024 | sept. | inc. | | |
| Fob La Pallice | FAW Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2024 | sept. | 223,31 | | 0,00 |
| Départ Marne | BPMF 220 Hagberg Récolte 2024 | sept.-déc. | 218,00 | N | 0,00 |
| Départ Eure/Eure-et-Loir | BPMF 76 kg/hl Récolte 2024 | sept.-déc. | 214,00 | N | 0,00 |
| Départ Sud-Est | meunier Récolte 2024 | sept.-déc. | 225,00 | N | 0,00 |
| Blé dur | Spécifications | Échéance | euro/t | | Variation |
|---|
| Rendu Port-la-Nouvelle | normes semoulières Récolte 2024 | sept.-déc. | 295,00-300,00 | N | 0,00 |
| Départ Eure/Eure-et-Loir | normes semoulières Récolte 2024 | sept.-déc. | 300,00 | N | 0,00 |
| Départ Sud-Est | normes semoulières Récolte 2024 | sept.-déc. | 290,00 | N | 0,00 |
| Maïs | Spécifications | Échéance | euro/t | | Variation |
|---|
| Rendu Bordeaux | Récolte 2024 | oct.-déc. | 201,00 | N | 0,00 |
| Rendu La Pallice | Récolte 2024 | oct.-déc. | 202,00 | N | 0,00 |
| Rendu Pontivy/Guingamp | Récolte 2024 | oct.-déc. | 210,00 | N | 0,00 |
| Fob Bordeaux | Récolte 2024 | oct.-déc. | 205,00 | N | 0,00 |
| Fob Rhin | Récolte 2024 | oct.-déc. | 207,00 | N | 0,00 |
| | Récolte 2024 | janv.-juin | 215,00 | N | 0,00 |
| Départ Sud-Est | Récolte 2024 | oct.-déc. | 210,00 | N | 0,00 |
| Orge fourragère | Spécifications | Échéance | euro/t | | Variation |
|---|
| Rendu Rouen | 62-63 kg/hl Récolte 2024 | oct.-déc. | 190,00 | N | 0,00 |
| Rendu Pontivy/Guingamp | Récolte 2024 | sept.-déc. | 197,00 | N | 0,00 |
| Fob Moselle | sans limit. d'orgettes Récolte 2024 | oct.-déc. | 183,00 | N | 0,00 |
| Départ Eure/Eure-et-Loir | Récolte 2024 | oct.-déc. | 181,00 | N | 0,00 |
| Départ Sud-Est | 62/63 kg/hl Récolte 2024 | sept.-déc. | 195,00 | N | 0,00 |
| Orge de brasserie - Hiver 6 rangs | Spécifications | Échéance | euro/t | | Variation |
|---|
| Fob Creil | Faro 11,5% max Port 500 t Récolte 2024 | oct.-mars | 228,00-230,00 | N | 0,00 |
| Orge de brasserie - Printemps | Spécifications | Échéance | euro/t | | Variation |
|---|
| Fob Creil | Planet 11,5% max Port 500 t Récolte 2024 | oct.-mars | 239,00-240,00 | N | 0,00 |
Cotations des issues de meunerie du 24 septembre 2024
| Son fin blé tendre | Spécifications | Échéance | euro/t | | Variation |
|---|
| Départ Ile-de-France | | dispo. | 119,00-121,00 | T | |
| | pellets | dispo. | 124,00-126,00 | T | |
| Remoulage demi-blanc | Spécifications | Échéance | euro/t | | Variation |
|---|
| Départ Ile-de-France | | dispo. | 149,00-151,00 | T | |
| Farine basse | Spécifications | Échéance | euro/t | | Variation |
|---|
| Départ Ile-de-France | | dispo. | 174,00-176,00 | T | |
Cotations commerciales des produits laitiers du 26 septembre 2024
| Poudre de lait | Spécifications | Échéance | euro/t | | Variation |
|---|
| | Départ NBPL à 30 jours 5% H BT vrac | dispo. | 2530,00 | N | |
| Poudre de lactosérum | Spécifications | Échéance | euro/t | | Variation |
|---|
| | Départ NBPL à 30 jours, BILA pH 6 vrac | dispo. | 900,00 | N | |
Evolution dollar / euro du 27 septembre 2024
| Devise | Valeur à la clôture |
|---|
| 1 dollar US | 0,8962 euro |
| 1 euro | 1,1158 dollar |
Clôture du marché à terme de Chicago du 27 septembre 2024
| Matières premières | Clôture | Chicago |
|---|
| Blé | 584,25 | cents/bois. |
| Maïs | 413,25 | cents/bois. |
| Ethanol | 2,161 | $/gallon |
Clôture du marché à terme Euronext du 27 septembre 2024
| Blé meunier (Euronext) |
|---|
| Echéance | Clôture |
|---|
| Déc. 2024 | 221,00 |
| Mars 2025 | 231,50 |
| Mai 2025 | 235,25 |
| Volume | 59012 |
| Maïs (Euronext) |
|---|
| Echéance | Clôture |
|---|
| Nov. 2024 | 207,25 |
| Mars 2025 | 215,75 |
| Juin 2025 | 219,00 |
| Volume | 1975 |
Cotations des marchés internationaux du 27 septembre 2024
| Energie | Echéance | Valeur à la clôture |
|---|
| Pétrole (Nymex) | Nov. 2024 | 68,18 $ |
| Indices des frets maritimes | du 27 septembre | Variation |
|---|
| Baltic Dry Index (BDI) | 2110 | 19,00 |
| Baltic Panamax Index (BPI) | 1446 | -52,00 |
| Baltic Capesize Index (BCI) | 3689 | 109,00 |
| Baltic Supramax Index (BSI) | 1306 | -8,00 |
| Baltic Handysize Index (BHSI) | 710 | -2,00 |
