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Tendance des marchés du mardi 12 mars 2019
Céréales : spéculation et fondamentaux profitent aux cours du blé

© Hervé Billot / La Dépêche - Le Petit Meunier

Alors que le blé a perdu énormément de terrain ces dernières semaines, le contrat Blé tendre a clôturé en progression sur le marché à terme européen Euronext, dans le sillage du marché de Chicago également haussier. Vague d’achats de couverture des investisseurs sur le CBOT et éléments techniques ont dopé les cours du blé outre-Atlantique. Cette reprise s’inscrit également dans un contexte de dégradation des cultures états-uniennes. La qualité des productions d’hiver aurait été altérée dans des zones de production importante, notamment dans le Texas où la proportion de blé jugé "bon à excellent" serait passée de 36 % à 28 %, selon Bill Nelson de Doane Advisory Service. Enfin, le repli du dollar a redonné de la compétitivité aux productions d’Amérique du Nord sur le marché mondial, et a ainsi apporté du soutien au contrat Blé du CBOT.
Dans ce contexte, le marché physique du blé tendre français a affiché une hausse, suivie par l’orge fourragère en sympathie.  Les cours du maïs hexagonal étaient également orientés à la hausse, tirés vers le haut par le contrat Maïs du CBOT lui-même entraîné par la progression du contrat Blé.
Au Brésil, le Conab a corrigé à la hausse la récolte de maïs à 92,81 Mt (91,65 Mt le mois dernier), un niveau nettement supérieur aux 80,71 t moissonnées l’an passé.

Le marché mondial est toujours actif dans ce contexte de prix bas. La Tunisie a lancé un appel d’offres pour la livraison de 92 000 t de blé tendre, 42 000 t de blé dur et 75 000 t d’orge fourragère. On notera aussi la vente de 42 000 t de blé états-unien à la Chine, observée lundi dans un rapport sur les ventes agricoles, qui a surpris le marché et participé à la hausse des prix du blé états-unien.
 

Marchés physiques français du 12 mars 2019 (base juillet pour les céréales)

Blé tendre Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Dunkerque 220/11 meunier Récolte 2018 mars-juin 179,00 N 2,50
Rendu La Pallice 76/220/11 Récolte 2018 mars 178,00 N 3,00
Rendu Rouen 76/220/11 Récolte 2018 mars-juin 179,00 N 3,00
Rendu Pontivy/Guingamp fourrager Récolte 2018 mars-juin 178,00-180,00 N 1,50
Fob Moselle meunier Récolte 2018 mars-juin 168,00 N 3,00
Fob Rouen FC Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2018 mars 188,49   0,75
  FC Médium A3 classe 2 majo. incluses Récolte 2018 mars inc.    
Fob La Pallice FA Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2018 mars 188,19   0,00
Départ Marne meunier Récolte 2018 mars-juin 167,00 N 2,00
Départ Sud Côte-d'Or meunier Récolte 2018 mars-juin 169,00 N 2,50
Départ Eure/Eure-et-Loir BPMF 76 kg/hl Récolte 2018 mars-juin 168,00 N 3,00
Départ Sud-Est meunier Récolte 2018 mars-juin 195,00 N 0,00
Blé dur Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Port La Nouvelle normes semoulières Récolte 2018 mars-juin 210,00 N 0,00
Départ Eure/Eure-et-Loir normes semoulières Récolte 2018 mars-mai inc.    
Départ Sud-Est normes semoulières Récolte 2018 mars-mai 205,00 N 0,00
Maïs Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Bordeaux Récolte 2018 mars-juin 158,00 N 2,50
Rendu La Pallice Récolte 2018 mars-juin 159,00 N 2,50
Fob Bordeaux Récolte 2018 mars-juin 164,00 N 2,50
Fob Rhin Récolte 2018 mars-juin 160,00 N 3,00
Départ Eure/Eure-et-Loir Récolte 2018 mars-juin 161,00 N 2,50
Départ Sud-Est Récolte 2018 mars-juin 165,00 N 0,00
Orge fourragère Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Rouen 62-63 kg/hl Récolte 2018 mars-juin 162,00 N 4,00
Fob Moselle sans limit. d'orgettes 61/62 kg/hl Récolte 2018 mars-juin 156,00 N 3,00
Départ Aisne 62/63 kg/hl Récolte 2018 mars-juin 155,00 N 3,00
Départ Eure/Eure-et-Loir 63 kg/hl mini Récolte 2018 mars-juin 153,00 N 3,00
Départ Marne 62/63 kg/hl Récolte 2018 mars-juin 153,00 N 3,00
Départ Sud Côte-d'Or sans limit. d'orgettes 62 kg/hl Récolte 2018 mars-juin 155,00 N 1,00
Départ Sud-Est 67-68 kg/hl Récolte 2018 mars-juin 200,00 N 0,00
Orge de brasserie - Hiver 6 rangs Spécifications Échéance euro/t   Variation
Fob Creil Etincel Port 500 t Récolte 2018 mars-juin 163,00 N 1,00
Orge de brasserie - Printemps Spécifications Échéance euro/t   Variation
Fob Creil Sebastian Port 500 t Récolte 2018 mars-juin 169,00 N -1,00

Evolution dollar / euro du 12 mars 2019

Devise Valeur à la clôture
1 dollar US 0,8869 euro
1 euro 1,1275 dollar

Clôture du marché à terme de Chicago du 12 mars 2019

Matières premières Clôture Chicago
Blé 446,25 cents/bois.
Maïs 356,50 cents/bois.
Ethanol 1,311 $/gallon

Clôture du marché à terme Euronext du 12 mars 2019

Blé meunier (Euronext)
Echéance Clôture
Mai 2019 184,25
Sept. 2019 176,50
Déc. 2019 180,00
Volume 36592
Maïs (Euronext)
Echéance Clôture
Juin 2019 169,25
Août 2019 173,00
Nov. 2019 170,50
Volume 1120
Blé Union Européenne (CME)
Echéance Clôture
Sept. 2018 159,25
Déc. 2018 163,25
Mars 2019 164,75
Volume 0

Cotations des marchés internationaux du 12 mars 2019

Energie Echéance Valeur à la clôture
Pétrole (Nymex) Avr. 2019 56,87 $
Indices des frets maritimes du 12 mars Variation
Baltic Dry Index (BDI) 647 2,00
Baltic Capesize Index (BCI) 278 28,00
Baltic Panamax Index (BPI) 839 -27,00
Baltic Supramax Index (BSI) 789 -1,00

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